Cervelas pur porc pistache, Le Brechois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cervelas · France

Cervelas pur porc pistache

de Le Brechois
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
318 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2229471032732
Préfixe GS1222
Additifs2 : E250, E316
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque
LabelsSans colorants
2229471032732

Préfixe 222 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie318 kcal16 %
Matières grasses27,3 g39 %
dont acides gras saturés10,6 g53 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines17,2 g34 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Le Brèchois Cervelas pur porc e 3% Ingrédients à la mise en Œuvro ' Viande de porc 74%; gras de porc 26%; pistaches se}; sucres : lactose, dextrose de blé; épices; conservateurs : E250, ferments; anti oxygène : E316. Boyau de bœuf naturel. Allergènes : Lactose et protéine de lait, pistaches. GARANTI SANS COLORANT T Etsa1PERATURE DE GARDE - 07+4 oc

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « cervelas » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés10,6 g · médiane 8,8 g
Sel2,1 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cervelas » : 7,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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