Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 8,9 g | 3 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Protéines | 10,2 g | 20 % |
| Sel | 0,66 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Parmentier de canard Ingrédienb : Purée de tere (69,2%) (pomme de terre, crème (crème de lait, protéines de lait, stabilisant bouillon de volaille (SCI, ma!todextrine, graisse et viande de poulet, extrait de levure, arôme (oeüf), légume (carotte, poireau, non), ail, poivre blanc, colorant El 60a (soja), antioxydant E392), chapelure (farine de colza, eau' , levure et levain, sel, gluten de bléwcéréales moulues (scig?e (gluten), avoine (gluten), blé (gluten), épeautre ten), orge cgiuienF, riz, sarrasin), farine de,fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot,
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Parmentiers de canard » : 3,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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