France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 9

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 9 sur 192.

Grana Padano râpé, Auchan
Grana Padano râpéAuchan · 0.12 kg23 scansD
Fromage fouetté nature au sel de mer, Auchan
Fromage fouetté nature au sel de merAuchan · 0.15 kg23 scansD
Fromage à tartiner Ail et fines herbes, Aldi
Fromage à tartiner Ail et fines herbesAldi · 150 g23 scansD
Agnolotti ricotta épinards, L'Italie des Pâtes
Agnolotti ricotta épinardsL'Italie des Pâtes · 250 g23 scansC
Leerdam portion, Leerdammer
Leerdam portionLeerdammer · 350 g23 scansD
Salade Caesar Poulet Rôti et oeuf, Mix Buffet
Salade Caesar Poulet Rôti et oeufMix Buffet · 250 g22 scansC
Wrap poulet rôti sauce Caesar, Chef Select
Wrap poulet rôti sauce CaesarChef Select · 190 g22 scansD
Emmental, Étoile d'or
EmmentalÉtoile d'or · 200 g ℮22 scansC
Mimolette Française, Isigny Ste Mère
Mimolette FrançaiseIsigny Ste Mère · 150 g22 scansE
Comté AOP au lait cru râpé 34%MG, U
Comté AOP au lait cru râpé 34%MGU · 140 g22 scansD
Comté AOP au lait cru 34%de matière grasse 250g, U
Comté AOP au lait cru 34%de matière grasse 250gU · 250 g22 scansD
L'emprésuré saveur chocolat noisette, Les Miamandises
L'emprésuré saveur chocolat noisetteLes Miamandises · 4 x 125 g22 scansC
Mozzarella di Bufala Campana AOP, Carrefour
Mozzarella di Bufala Campana AOPCarrefour · 400 g22 scansC
Chèvre Tranches, Carrefour
Chèvre TranchesCarrefour · 200 g22 scansD
Pesto rosso, Ciro
Pesto rossoCiro · 180 g22 scansC
Cottage Cheese, Oma
Cottage CheeseOma · 200 g22 scansB
Grana padano d.o.p, Milbona
Grana padano d.o.pMilbona · 150g22 scans
Cheddar râpé, Chêne d'Argent
Cheddar râpéChêne d'Argent · 200 g22 scansD
Feta (24,5% MG), Kourellas
Feta (24,5% MG)Kourellas · 150 g22 scansE
Bio Mozzarella, sans lactose, Züger Frischkäse
Bio Mozzarella, sans lactoseZüger Frischkäse · 235 g ℮ | 100 g22 scansC
Ambrosi Parmeggiano Reggiano Grated, Ambrosi
Ambrosi Parmeggiano Reggiano GratedAmbrosi · 100g22 scansD
Stellato tramezzino jambont cuit, L'Italie des Saveurs
Stellato tramezzino jambont cuitL'Italie des Saveurs · 150 g22 scansC
Gouda Holland jeune, Milbona
Gouda Holland jeuneMilbona · 450g21 scansD
Cappelletti con prosciutto crudo, Italiamo
Cappelletti con prosciutto crudoItaliamo · 250g21 scansD
Pérail - Le Palet de Brebis, Lactalis
Pérail - Le Palet de BrebisLactalis · 100 g21 scansD
Gruyère IGP France Entremont, EntreMont
Gruyère IGP France EntremontEntreMont · 150g21 scansD
Coulommiers, CF&R
CoulommiersCF&R · 340 g21 scansD
Emmental français, Casino
Emmental françaisCasino · 200 g21 scansC
Emmental Français Râpé (29 % MG), Monoprix
Emmental Français Râpé (29 % MG)Monoprix · 200 g21 scansC
Emmental français râpé, Pâturages
Emmental français râpéPâturages · 150 g21 scansC
Ktipiti - 180g, Itineraire des saveurs
Ktipiti - 180gItineraire des saveurs · 180 g21 scansC
Emmental rape lp 100g, Paturages
Emmental rape lp 100gPaturages · 100 g21 scansC
Gouda au lait pasteurisé 30%MG - Barquette 10 tranches, 200g, U
Gouda au lait pasteurisé 30%MG - Barquette 10 tranches, 200gU · 200 g21 scansD
Fromage de Chèvre, Carrefour
Fromage de ChèvreCarrefour · 180 g21 scansD
Maasdam, Carrefour
MaasdamCarrefour · 330 g21 scans
Bûche de chèvre, Carrefour
Bûche de chèvreCarrefour · 250 g21 scansD
Salad cheese, Carrefour
Salad cheeseCarrefour · 200 g21 scansE
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P., Auchan
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.Auchan · 0.125 kg21 scansC
Mozzarella, Auchan
MozzarellaAuchan · 0.125 kg21 scansC
Empresuré vanille tonka, Le Fromager Des Halles
Empresuré vanille tonkaLe Fromager Des Halles · 500 g21 scansC
Pecorino Romano AOP, Casa Azzurra
Pecorino Romano AOPCasa Azzurra · 70 g21 scansE
Parmigiano Reggiano AOP, Italiamo
Parmigiano Reggiano AOPItaliamo · 100 g20 scansD
Skyr ( Gerührt ), Himbeer, Milbona
Skyr ( Gerührt ), HimbeerMilbona · 150 g20 scansA
Maasdam, Milbona
MaasdamMilbona · 400 g e20 scansD
Aubergines à l'Italienne 350G, Cassegrain
Aubergines à l'Italienne 350GCassegrain · 350 g20 scansB
Mini Croustis, Bonduelle
Mini CroustisBonduelle · 240 g20 scansC
Mozzarella lp 250g, Pâturages
Mozzarella lp 250gPâturages · 390 g20 scansC
Fromage de brebis eskerri 200g, Pâturages
Fromage de brebis eskerri 200gPâturages · 200 g20 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).