Salade mozzarella speck
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 192 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 décembre 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 87,6% : Mélange de pâtes alimentaires cuisinées 54,3% (conchiglie aux œufs aromatisée au curcuma cuite 27,9% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure (contient gluten), œufs 1 ,6%, curcuma 0,03%), torsade aromatisée à la tomate et à la betterave cuite 21 ,5% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure (contient gluten), tomate 0,3%, betterave 0,03%), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), salades mélangées 14,1 % (laitue et chicorée), tomates cerises 7,5%, mozzarella 6,2% (lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, acidifiant : acide citrique, ferments lactiques (contient lait)), jambon speck fumé 5,3% (viande de porc 5,1 %, sel, épices, dextrose, arômes naturels ; conservateurs : nitrate de sodium, nitrite de sodium). Sauce caesar Eau, huile de colza, Parmigiano Reggiano (contient lait) 0,4%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), jaune d'œuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre, jus concentré de citron, sel, ail, basilic, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Sachet de biscuits feuilletés salés 31% : Farine de blé (contient gluten), beurre (contient lait), levure, sel 0,08%, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge (contient gluten), poudre d'acérola.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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