Ingrédient

Enzyme coagulante · page 63

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014 Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits

Énergie	310 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	17,0 g
Sel	1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 63 sur 192.

Comté - Fromage à pâte pressée cuiteEntreMont · 325 g e2 scansD

GruyereNatual · 200 g2 scansD

Cantal AOP JeuneEntremont · 120 g2 scansD

Cantal jeune AOP · 600g2 scansD

CANTAL JEUNE PORTIONCantorel · 200g2 scansD

GéramontGeramont · 125g2 scansD

Chamois D'or Gourmet 30%MGChamois d'Or · 200g2 scansD

Fromage au lait pasteuriséLe Coq de Bruyère · 180g2 scansD

Le Valençay que je préfèreVerneuil · 220 g2 scansD

Silhouette natureYoplait · 900 g2 scansA

Silhouette MaigreYoplait2 scans

Fromage Frais Calin 20% M.G.Calin · 450 g2 scansA

CalinYoplait2 scansC

Käse, Scheiben, Raclette L'originale 400 g Pro PackungLe Rustique · 400g2 scansD

Raclette · 420g2 scans

RoquefortPapillon · 100 g2 scansE

Hot Dog FrenchyMadrange · 165 g2 scansD

Flam'Fest Cheese LoverStoeffler · 240 g2 scansD

Les idées Flamm 4 fromagesStoeffler · 335 g2 scans

Les idées Flamm LA RUSTIQUE Courge Butternut & ProvoloneStoeffler · 360 g2 scansD

Aiguillettes de boeuf pesto ail des oursCharal · 130 G2 scansD

Faisselle et son coulis de fruits rougesFAISSELLE · 2 x 120g2 scansC

Petit Reblochon au lait cruBeulet · 240 g2 scansD

Chabichou du Poitou AOPSevre & Belle Laiterie · 150 g2 scansD

Buche capribelleSevre et belle · 150 grammes2 scans

St MarcellinAgrial2 scansD

Saint-FélicienAgrial · 150g2 scansD

4 chèvres chauds, Prêts à Dorer (21% MG)Valcrest · 100 g2 scansD

Le Crémeux - Fromage au cœur tendre et onctueuxCasino · 200 g2 scansD

Petit BrieCasino · 500 g2 scansD

Crackers GoudaCasino · 75 g2 scansE

Crackers Bacon 75G CoCasino · 75 g2 scans

Crackers Tomate Olive 75G CoCasino · 75 g2 scans

Emmental Français Est-Central IGP au lait cru (32 % MG) Grand Cru - label RougeCasino · 250 g2 scansC

Dés de fromage à l'huile, aux poivrons rouges et herbes de ProvenceCasino · 300 g2 scansE

Camembert BIOCasino · 250 g2 scansD

Biscuits Chèvre & poivreCasino · 65 g2 scansE

Biscuits Fromage & GrainesCasino · 65 g2 scansE

Gouda Holland IGPCasino · 290 g2 scansD

MimoletteCasino · 290 g2 scansD

Comté mimolette pain de mie completCasino · 125 g2 scansD

Les Trios: saumon fumé, ciboulette - fromage frais, concombre - mimolette, salade / pain polaireCasino · 180 g2 scansD

Brique brebisCasino · 150 g2 scansD

Sauce Caesar au Grana PadanoCasino · 50 cl2 scansD

BurrataCasino · 200 g2 scansC

Salade crudités mozzarella jambon speckCasino · 320 g2 scansC

Fromage frais au lait de chèvre pasteurisé BIOCasino · 150 g2 scansD

Moussaka Aubergine - Boeuf surgeléeCasino · 600 g2 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).