France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 56

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 56 sur 192.

Salade à la parmesane, Brédial
Salade à la parmesaneBrédial · 500 g3 scansA
Camembio, R'Bio
CamembioR'Bio · 1 kg3 scansC
Fazzoletto au jambon cru CORTE DEL GUSTO, Corte del gusto
Fazzoletto au jambon cru CORTE DEL GUSTOCorte del gusto · 250g3 scansD
Maasdam, Grand Frais
MaasdamGrand Frais · 200 g3 scansD
Gruyere IGP France, Le Fromager Des Halles
Gruyere IGP FranceLe Fromager Des Halles · 140 gr3 scansD
Mimolette en cubes, Le Fromager Des Halles
Mimolette en cubesLe Fromager Des Halles · 120 g3 scansD
Parmigiano Reggiano copeaux
Parmigiano Reggiano copeaux3 scansD
Mozarella, PERLINE
MozarellaPERLINE3 scansC
Mozzarella au lait de vache, Le Fromager Des Halles
Mozzarella au lait de vacheLe Fromager Des Halles3 scansC
PUR BREBIS, Le Fromager Des Halles
PUR BREBISLe Fromager Des Halles · 110 g3 scans
Mozzarella, Fior du latte
MozzarellaFior du latte3 scansC
Pizza Con Pomodorini Rossi E Gialli Burrata E Pesto, MSF
Pizza Con Pomodorini Rossi E Gialli Burrata E PestoMSF · 400g3 scansD
Lémencet biologique, Fromagerie de Lémance
Lémencet biologiqueFromagerie de Lémance · 200 g3 scansD
Brique de chèvre, Trait
Brique de chèvreTrait · 150 g3 scansD
Cabecou, Trait Bio
CabecouTrait Bio · 105 g3 scansD
Tartinable aubergines, tomates & parmi parmigiano reggiano, Ciro
Tartinable aubergines, tomates & parmi parmigiano reggianoCiro · 180 g3 scansD
La vegetariana, La Gastronomia Di Angelo
La vegetarianaLa Gastronomia Di Angelo · 440 g3 scansE
La 4 Formaggi, La Gastronomia di Angelo
La 4 FormaggiLa Gastronomia di Angelo · 430 g3 scansD
Mozzarella Spécial Cuisine (23 % MG), Casa azzurra
Mozzarella Spécial Cuisine (23 % MG)Casa azzurra · 400 g3 scans
Mozzarella, Casa Azzurra
MozzarellaCasa Azzurra · 140 g3 scansD
Feta, Casa Azzurra
FetaCasa Azzurra · 280 g (150 g égoutté)3 scansE
Le râpé italien, Casa Azzurra
Le râpé italienCasa Azzurra3 scansD
Neufchâtel au lait cru, Cœur de Bray
Neufchâtel au lait cruCœur de Bray · 200 g3 scansD
PESTO à la Genovese, Florelli
PESTO à la GenoveseFlorelli · 190 g3 scansE
Grantornelli, Palais Des Mets
GrantornelliPalais Des Mets · 250 g3 scansD
Chausson Tomate Mozzarella Sans Lactose X2, Potins Culinaires
Chausson Tomate Mozzarella Sans Lactose X2Potins Culinaires · 200 g3 scansD
Osé bio fromage blanc, Osé Bio
Osé bio fromage blancOsé Bio · 400 g3 scansA
Emmental Bio rapé, Biocoop
Emmental Bio rapéBiocoop · 500 g3 scansD
Fromage au lait de chèvre pasteurisé, Fromagerie Du Pilat
Fromage au lait de chèvre pasteuriséFromagerie Du Pilat · 180g3 scansC
La tourette, Faisselle nature bio, le pot de 1, La Tourette
La tourette, Faisselle nature bio, le pot de 1La Tourette · 1kg3 scansA
Faiselle de brebis, Duo Lozère
Faiselle de brebisDuo Lozère · 400 g3 scansC
Le poulet sauce césar tomates
Le poulet sauce césar tomates3 scansD
Fromage blanc artisanal, IBASKI
Fromage blanc artisanalIBASKI · 500 g3 scansB
Fromage blanc au lait de brebis, Ibaski
Fromage blanc au lait de brebisIbaski3 scansC
Pizza Royale cuite au feu de bois, Les p'tits chefs du bio
Pizza Royale cuite au feu de boisLes p'tits chefs du bio · 400 g3 scansC
CROUSTILLANTS AU PIMENT D'ESPELETTE, les p'tits chefs du bio
CROUSTILLANTS AU PIMENT D'ESPELETTEles p'tits chefs du bio · 150g3 scans
Ravioli frais ricotta et épinards, Le Bistro TGV Inoui
Ravioli frais ricotta et épinardsLe Bistro TGV Inoui3 scansC
Tortelloni ricotta et épinards
Tortelloni ricotta et épinards3 scansD
Sauce tomate parmesan, Omie
Sauce tomate parmesanOmie · 190 g g3 scansA
Pain bagnat tomate mozzarella, The bread bandits
Pain bagnat tomate mozzarellaThe bread bandits · 2003 scansD
Club Jambon Emmental, Luna Club
Club Jambon EmmentalLuna Club · 170 g3 scansD
Fromage blanc bio nature, Invitation à la Ferme
Fromage blanc bio natureInvitation à la Ferme · 500g3 scansC
Ecume de Wimereux, Les Freres Bernard
Ecume de WimereuxLes Freres Bernard · 200 g3 scansD
Comté rapé, Comté
Comté rapéComté · 150 g3 scansD
Le fromage du Pays d'Auge, Nous Anti-Gaspi
Le fromage du Pays d'AugeNous Anti-Gaspi · 200g3 scansD
Gouda mild-cremig, Ammerländer
Gouda mild-cremigAmmerländer · 150 g3 scansD
Fromage de brebis - koyun peyniri, Gazi
Fromage de brebis - koyun peyniriGazi · 400 g / 750 g3 scansD
Bergader Almkäse Mild 70%, Kleine Käsetorte, Bergader
Bergader Almkäse Mild 70%, Kleine KäsetorteBergader3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).