France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 43

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 43 sur 192.

Le dessert fondant au lait de brebis chocolat, Soignon
Le dessert fondant au lait de brebis chocolatSoignon · 2 x 125 g4 scansC
tom, Carrefour
tomCarrefour4 scansD
Petit vey, Carrefour
Petit veyCarrefour4 scans
fromage fondu *-50% Mat.Gr, Carrefour
fromage fondu *-50% Mat.GrCarrefour · 300 g4 scansE
Emmental Français
Emmental Français · 250 g4 scansC
Queso havarti en lonchas light, Carrefour
Queso havarti en lonchas lightCarrefour · 200 g4 scansD
GOUDA Tranches, Carrefour
GOUDA TranchesCarrefour · 200 g4 scansD
Emmental Râpé, Carrefour
Emmental RâpéCarrefour · 1 kg4 scansC
LA Raclette SANS CROÛTE classique, Carrefour
LA Raclette SANS CROÛTE classiqueCarrefour · 400 g4 scansD
Fromage frais de chèvre nature bio, Carrefour BIO
Fromage frais de chèvre nature bioCarrefour BIO · 180 g4 scansC
Petits fromages frais de chèvre, Carrefour BIO
Petits fromages frais de chèvreCarrefour BIO · 100 g (2 x 50 g)4 scansC
Fromage blanc sucré, Carrefour
Fromage blanc sucréCarrefour · 800g4 scansC
SALAD' PASTA Poulet rôti Mimolette, cheddar, Bon App'
SALAD' PASTA Poulet rôti Mimolette, cheddarBon App' · 250 g4 scansB
La Raclette, Carrefour
La RacletteCarrefour · 250 g4 scansD
PLATEAU Raclette 3 poivres - classique - fumée, Carrefour
PLATEAU Raclette 3 poivres - classique - fuméeCarrefour · 800 g4 scansD
Tomme des pyrénées, Carrefour
Tomme des pyrénéesCarrefour · 200 g4 scansD
Dés de GOUDA AU CUMIN, Carrefour Classic
Dés de GOUDA AU CUMINCarrefour Classic · 150 g4 scansD
Camembert de Normandie AOP, Carrefour BIO
Camembert de Normandie AOPCarrefour BIO · 250 g4 scansD
Pointe de Brie, Carrefour
Pointe de BrieCarrefour · 200g4 scansD
Camembert, Carrefour
CamembertCarrefour · 250g4 scansD
Spécial Gratin, Carrefour
Spécial GratinCarrefour · 300 g4 scansC
Emmental français, Carrefour
Emmental françaisCarrefour · 350 g4 scansC
COMTE AOP 15 mois, Carrefour
COMTE AOP 15 moisCarrefour · 200 g4 scansD
Mozzarella di bufala campana aop, Carrefour
Mozzarella di bufala campana aopCarrefour · 275 g4 scansD
Tomme, produit de montagne, Carrefour
Tomme, produit de montagneCarrefour · 200 g4 scansD
Cheddar Maxi Pack, Carrefour
Cheddar Maxi PackCarrefour · 250 g4 scans
Bûche de Chèvre, Carrefour
Bûche de ChèvreCarrefour · 180 g4 scansD
Parmigiano reggiano, Carrefour
Parmigiano reggianoCarrefour · 200 g4 scansD
Fromage pour salade, Carrefour
Fromage pour saladeCarrefour · 200 g4 scansE
Maxi Salad’ Fromages, Carrefour
Maxi Salad’ FromagesCarrefour · 400 g4 scansC
Buche de chèvre, Carrefour
Buche de chèvreCarrefour · 150 g4 scansD
Yaourt grec feta, Carrefour
Yaourt grec fetaCarrefour · 180 g4 scansD
Tartiflette, Marque Repère
TartifletteMarque Repère · 350 g4 scansC
Meule fruitée râpée 35 % Mat. Gr., Marque Repère
Meule fruitée râpée 35 % Mat. Gr.Marque Repère · 150 g4 scansD
Raclette nature sans croûte, Marque Repère
Raclette nature sans croûteMarque Repère · 700 g4 scansD
Coulommiers, Marque Repère
CoulommiersMarque Repère · 350g4 scansD
Emmental bio en tranches 31% Mat. Gr., Bio Village
Emmental bio en tranches 31% Mat. Gr.Bio Village · 200 g4 scansC
Emmental râpé au Lait cru, Bio Village
Emmental râpé au Lait cruBio Village · 3 x 70 g4 scansC
Gruyère France, Bio Village
Gruyère FranceBio Village · 200 g4 scansD
Neufchâtel au lait cru de vache, Nos Régions ont du Talent
Neufchâtel au lait cru de vacheNos Régions ont du Talent · 200 Gr4 scansD
Gruyère, Fromagerie Chabert
GruyèreFromagerie Chabert · 250 g4 scansD
Fromage Petit Munster AOP, Leclerc
Fromage Petit Munster AOPLeclerc · 200 g4 scansD
Cantal Entre Deux, LFO SAS
Cantal Entre DeuxLFO SAS · 220 g4 scansD
St nectaire, Leclerc
St nectaireLeclerc · 300 g4 scansD
Beaufort, Nos Régions ont du Talent
BeaufortNos Régions ont du Talent · 220g4 scansD
Meule de savoie, Nos Régions ont du Talent
Meule de savoieNos Régions ont du Talent · 200g4 scansD
Camembert fermier, Ferme de la Tremblaye
Camembert fermierFerme de la Tremblaye · 250 g4 scansD
Caillé de brebis du pays basque, KAYOLA
Caillé de brebis du pays basqueKAYOLA4 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).