fromage fondu *-50% Mat.Gr, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

fromage fondu *-50% Mat.Gr

de Carrefour · 300 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070054763
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs8 : E160b, E202, E235…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Aucun
LabelsNon-bio
3560070054763

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres7,0 g8 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromages (lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien et présure, conservateur (croûte): E235, colorants : E160b et E160c), eau, poudre delaitécrémé, sels de fonte : E339-E452-E331-E450-E341, protéines de lait, beurre, sel, conservateur : E202.

Allergène : LaitTraces éventuelles : AucunNon-bio
  • E160bRocouColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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