France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 132

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 132 sur 192.

Gaperon d'Auvergne
Gaperon d'Auvergne · 350 g1 scanC
Comtesse de Vichy, Société laitière de Vichy
Comtesse de VichySociété laitière de Vichy · 350 g1 scanC
Gaperon de vache, La Laitière de Vichy
Gaperon de vacheLa Laitière de Vichy · 250g1 scanC
Le Champ-sur-Barse Échalote, Ferme du Champ Roy
Le Champ-sur-Barse ÉchaloteFerme du Champ Roy · 150 g1 scanD
R
Raviolis à la niçoisePerrin1 scanC
Mezzaluna Ricotta e Spinaci, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Ricotta e SpinaciLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanD
Mezzaluna Ricotta e Basilico, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Ricotta e BasilicoLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanC
Mezzaluna Pomodoro e Mozzarella, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Pomodoro e MozzarellaLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanD
Mezzaluna Grana Padano & Roquette, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Grana Padano & RoquetteLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanD
Mezzaluna Ricotta e Fungli Porcini, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Ricotta e Fungli PorciniLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanD
Mezzaluna Ricotta e Tartufo Bianco, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Ricotta e Tartufo BiancoLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanD
Parmigiano Reggiano, Bioetika
Parmigiano ReggianoBioetika · 100 g1 scanD
Tortelloni Prosciutto Cotto e Basilico - ATTTENTION AUTRES PHOTOS, La Pasta di Angelo
Tortelloni Prosciutto Cotto e Basilico - ATTTENTION AUTRES PHOTOSLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanC
Parmigiano reggiano, Bio Etika
Parmigiano reggianoBio Etika · 200 g1 scanD
Mozarella di Bufala campana dop, Treo
Mozarella di Bufala campana dopTreo · 100 g1 scanC
Involtini de bresaola, La Gastronomia di Angelo
Involtini de bresaolaLa Gastronomia di Angelo · 200 g1 scanE
La margherita, La Gastronomia di Angelo
La margheritaLa Gastronomia di Angelo · 380 g1 scanD
Tortelloni Carciofi e Speck, La Pasta di Angelo
Tortelloni Carciofi e SpeckLa Pasta di Angelo · 250 g e1 scanC
Mezzaluna Bella Lodi e Pomodori Secchi, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Bella Lodi e Pomodori SecchiLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanD
Gnocchi Farcis au fromage, La Gastronomia di Angelo
Gnocchi Farcis au fromageLa Gastronomia di Angelo · 250 g1 scanC
Mezzaluna Prosciutto di Parma e Bella Lodi, La Pasta di Angelo
Mezzaluna Prosciutto di Parma e Bella LodiLa Pasta di Angelo · 250 g1 scanC
Burrata a la creme de Truffe, Treo
Burrata a la creme de TruffeTreo1 scanD
Mozzarella bio fior di latte, Bioetika
Mozzarella bio fior di latteBioetika1 scanC
13 pièces
13 pièces1 scan
Fromage frais, Pierucci
Fromage fraisPierucci1 scanC
U Pecurinu, Pierucci
U PecurinuPierucci · 250 g1 scanE
U bel Fiuritu, Pierucci
U bel FiurituPierucci · 350 g1 scanE
PETITCORSE, Pierucci Sas
PETITCORSEPierucci Sas · 350g1 scanE
Neufchâtel fermier GAEC BRIANCHON, GAEC BRIANCHON
Neufchâtel fermier GAEC BRIANCHONGAEC BRIANCHON · 200 g1 scanC
Lait emprésuré caramel, Giralp
Lait emprésuré caramelGiralp1 scanA
Crottin de chavignol, Sélection du fromager
Crottin de chavignolSélection du fromager1 scanD
Crottin de Chavignol Bleu
Crottin de Chavignol Bleu1 scanC
Bleu D'auvergne Aop, Cartry
Bleu D'auvergne AopCartry1 scanE
Mothais sur feuille, Le Fromager des Halles
Mothais sur feuilleLe Fromager des Halles1 scanD
Délice de Pommard au son de moutarde, Alain Hess
Délice de Pommard au son de moutardeAlain Hess · 200g1 scanD
Mini délices de Pommard au Son de Moutarde, Albert Heijn
Mini délices de Pommard au Son de MoutardeAlbert Heijn · 96 g1 scanE
Délice de Pommard, delin
Délice de Pommarddelin · 100g1 scanD
Saucisses au fromage à griller, THIERRY SCHWEITZER
Saucisses au fromage à grillerTHIERRY SCHWEITZER · 0.360 kg1 scanE
Fougasse aux 3 Fromages, Les 3 Meuniers
Fougasse aux 3 FromagesLes 3 Meuniers · 420 g1 scanD
Mozzarella, LE PRIX GAGNANT !
MozzarellaLE PRIX GAGNANT ! · 125g1 scanC
Mozzarella di Bufala Campana (22,9 % MG), Casa Azzurra
Mozzarella di Bufala Campana (22,9 % MG)Casa Azzurra · 240 g (120 g net égoutté : 12 minis de 10 g)1 scanD
Pecorino romano, Casa Azzurra
Pecorino romanoCasa Azzurra · 180 g1 scanE
Parmigiano Reggiano, Casa Azzurra
Parmigiano ReggianoCasa Azzurra · 170 g1 scanD
stracchino, Casa Azzurra
stracchinoCasa Azzurra · 170g e1 scanD
Mozzarella latte di bufala bio, Casa Azzurra
Mozzarella latte di bufala bioCasa Azzurra · 250 g1 scanC
Feta bio, Casa Azzurra
Feta bioCasa Azzurra · 150 g1 scanD
Atelier Pizza + Jambon cru Italien, Casa Azzurra
Atelier Pizza + Jambon cru ItalienCasa Azzurra · 435 g1 scanD
Mozzarella di bufala campana, Casa Azzurra
Mozzarella di bufala campanaCasa Azzurra1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).