France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 131

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 131 sur 192.

Crottin de Chèvre 25% M.G., Sèvre & Belle
Crottin de Chèvre 25% M.G.Sèvre & Belle · 120g1 scanD
Fricassée de Volaille sauce aux Figues et au Sauterne, Esprit Gourmet
Fricassée de Volaille sauce aux Figues et au SauterneEsprit Gourmet1 scanA
Le petit blanc, Laitière de Bourgogne
Le petit blancLaitière de Bourgogne · 2 kg1 scanB
Le petit blanc bio, Delin
Le petit blanc bioDelin · 1kg1 scanC
Gratin de macaroni et allumettes de jambon, Comme J'aime
Gratin de macaroni et allumettes de jambonComme J'aime · 285 g1 scanC
Gouda En Tranches, Le Fromager des Halles
Gouda En TranchesLe Fromager des Halles · 200 g1 scanD
Empresure coco, Les Miamandises
Empresure cocoLes Miamandises · 4 x 125 g1 scan
Abondance aop râpé, Fromagerie Chabert
Abondance aop râpéFromagerie Chabert · 100 g1 scanD
Cubes de fromage au cumin 120 g, Le fromager des halles
Cubes de fromage au cumin 120 gLe fromager des halles · 120 g1 scanD
Comté AOP râpé., COMTE AOP RAPE
Comté AOP râpé.COMTE AOP RAPE · 140 g1 scanD
Cheddar Râpé, Tendre Pré
Cheddar RâpéTendre Pré · 150 g1 scanD
Emmental en cubes, Le Fromager Des Halles
Emmental en cubesLe Fromager Des Halles · 120 g1 scanC
Mozzarella di bufala, Le Fromager des Halles
Mozzarella di bufalaLe Fromager des Halles · 250g1 scanC
Fondue Savoyarde, Le Fromager Des Halles
Fondue SavoyardeLe Fromager Des Halles1 scanD
Burrata au lait de bufflone
Burrata au lait de bufflone · 150 g1 scanD
Feta AOP, Le Fromager Des Halles
Feta AOPLe Fromager Des Halles · 200g1 scanE
Feta AOP, FAMILLE BOUDOURIS
Feta AOPFAMILLE BOUDOURIS · 350 g1 scanD
Mozzarella râpée, Le Fromager des Halles
Mozzarella râpéeLe Fromager des Halles · 150 g1 scanC
Billes apéritives betterave, gingembre, L APERO DU CREMIER
Billes apéritives betterave, gingembreL APERO DU CREMIER · 90 g1 scanD
Stracciatella, Caseificio
StracciatellaCaseificio · 1501 scanD
Comté en cubes, Le Fromager des Halles
Comté en cubesLe Fromager des Halles · 100 g1 scanD
Burrata, Di Puglia
BurrataDi Puglia · 150g1 scan
Salade de farfalles au basilic et poulet roti, L'Esprit Frais
Salade de farfalles au basilic et poulet rotiL'Esprit Frais · 300 g1 scanC
Risotto verde au parmesan, L'Esprit Frais
Risotto verde au parmesanL'Esprit Frais · 300 g1 scanB
Pizza napolitaine
Pizza napolitaine · 480 g1 scanD
Pizza stracciatella, Mediterranean Food Solutions
Pizza stracciatellaMediterranean Food Solutions · 440 g1 scanD
pizza tonno e Coppola Di tropea
pizza tonno e Coppola Di tropea1 scanB
Pizza Napoletana Bufalina, MANIFATTURA
Pizza Napoletana BufalinaMANIFATTURA · 420 g1 scanA
Pesto rouge biologique, Greenweez
Pesto rouge biologiqueGreenweez · 180 g1 scanE
Pesto de courgettes, Biothentic
Pesto de courgettesBiothentic · 200 g1 scanA
Fromage blanc, La Dent Du Chat
Fromage blancLa Dent Du Chat1 scanC
Tome panzetta
Tome panzetta · 380 g1 scanC
F
Fromages de chevre sec au lait cru MaconnaisLes Ballifays1 scanC
Germollin Chèvre Sec
Germollin Chèvre Sec1 scanC
Risotto crémeux légumes et champignons, MONOPRIX
Risotto crémeux légumes et champignonsMONOPRIX · 300 g1 scanC
croziflette reblochon AOP, Monoprix
croziflette reblochon AOPMonoprix · 3001 scanD
Etxaldia - Le fromage râpé pur vache, Miguelgorry
Etxaldia - Le fromage râpé pur vacheMiguelgorry · 180 g1 scanD
Brebis, Onetik
BrebisOnetik · 200 gr1 scanD
Fromage frais a tartiner ail et fines herbes, La Ferme De Sigy
Fromage frais a tartiner ail et fines herbesLa Ferme De Sigy · 180 g1 scan
Brique de brebis, Brique de brebis
Brique de brebisBrique de brebis · 150 g1 scanD
Le cabretin, la lemance
Le cabretinla lemance · 140g1 scanD
Crottin Bio De Chèvre, La lemance
Crottin Bio De ChèvreLa lemance · 120 g1 scanD
Crottin de chèvre, Trait Bio
Crottin de chèvreTrait Bio · 2 * 60 g (120 g)1 scanD
P'tit Frais de Chèvre, Trait Bio
P'tit Frais de ChèvreTrait Bio · 140 grs1 scanD
Pesto roquette, Ciro
Pesto roquetteCiro · 180 g1 scanE
Sauce Pesto avec " Aceto Balsamico di Modena I.G.P.", Ciro
Sauce Pesto avec " Aceto Balsamico di Modena I.G.P."Ciro · 180g1 scanE
Pesto aux artichauts, Ciro
Pesto aux artichautsCiro · 180 g1 scanD
Végé'quinoa Tomates et Feta AOP, Les Petits Lyo
Végé'quinoa Tomates et Feta AOPLes Petits Lyo · 80g1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).