Ingrédient
Enzyme coagulante · page 107
Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.
9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %
8 590 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
| Énergie | 310 kcal |
| Sucres | 0,50 g |
| Acides gras saturés | 17,0 g |
| Sel | 1,3 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 107 sur 192.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).