France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 104

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 104 sur 192.

Vacherin du Haut Doubs, Mont D’or
Vacherin du Haut DoubsMont D’or1 scanD
Fromage From' Barbecue typé Ermitage, Ermitage
Fromage From' Barbecue typé ErmitageErmitage1 scanD
Raclette label rouge, Ermitage
Raclette label rougeErmitage · 0,350 kg e1 scanD
Fromage spécial Babecue
Fromage spécial Babecue1 scanD
Fromage raclette, Ermitage
Fromage racletteErmitage · 200 g1 scanD
Morbier, Le Montagnon
MorbierLe Montagnon · 0,220 kg e1 scanD
Le Maubert Brie 500 g, Le Maubert
Le Maubert Brie 500 gLe Maubert1 scan
Munster de mon village, FTRECAL
Munster de mon villageFTRECAL · 180 g1 scanD
Petit Munster Jerome, Leader Price
Petit Munster JeromeLeader Price · 200 g1 scan
Le Marcaire, Ermitage
Le MarcaireErmitage1 scanD
Fromage a pate molle a croute lavee, Intermarché
Fromage a pate molle a croute laveeIntermarché1 scan
Saint Marcellin au lait cru 18%mg, Schoepper
Saint Marcellin au lait cru 18%mgSchoepper · 160 g (2 U)1 scanD
Saint Félicien au lait cru 25%mg produit fini, Ets schoepfer
Saint Félicien au lait cru 25%mg produit finiEts schoepfer · 150 g1 scanD
Fourme D'ambert Aop 220g, Laqueuille
Fourme D'ambert Aop 220gLaqueuille · 220 g1 scanE
Petit Camembert Normand, Leader Price
Petit Camembert NormandLeader Price · 0,150kg1 scanD
Gouda au cumin, Leclerc
Gouda au cuminLeclerc1 scanE
Tomme de brebis, ETS Schoepfer
Tomme de brebisETS Schoepfer1 scanD
Mont d’Or - Fromage issu de lait entier et cru de vache, Rochebrune
Mont d’Or - Fromage issu de lait entier et cru de vacheRochebrune · 0,400 kg1 scanD
Saint Nectaire AOP, Schoepfer
Saint Nectaire AOPSchoepfer · 190 g1 scanD
Petit suisse biologique, Grandeur Nature
Petit suisse biologiqueGrandeur Nature · 180 g (6x30g)1 scanC
Caillé au lait de brebis Bio nature, Grandeur Nature
Caillé au lait de brebis Bio natureGrandeur Nature · 2*125 g1 scanC
Caillé au lait de brebis chocolat, Grandeur Nature
Caillé au lait de brebis chocolatGrandeur Nature · 2*125 g1 scanC
Le véritable emprésuré caramel, Grandeur Nature
Le véritable emprésuré caramelGrandeur Nature · 250 g1 scanC
Emprésuré Rapadura aux notes de miel et de caramel, Grandeur Nature
Emprésuré Rapadura aux notes de miel et de caramelGrandeur Nature · 2*125 g1 scanC
Le grand brie, E. Graindorge
Le grand brieE. Graindorge · 1 kg1 scanD
Petit Camembert au Lait Cru, Graindorge
Petit Camembert au Lait CruGraindorge1 scanD
Livarot AOP - Fromage petit au lait cru, FDL
Livarot AOP - Fromage petit au lait cruFDL · 200g1 scanD
Petit camembert affiné au Calvados, EUGÈNE GRAINDORGE
Petit camembert affiné au CalvadosEUGÈNE GRAINDORGE · 150g1 scanD
Petit brie au lait cru, E. Graindorge
Petit brie au lait cruE. Graindorge · 500 g1 scanD
Petit camembert au lait cru, E. GRAINDORGE
Petit camembert au lait cruE. GRAINDORGE · 150 g1 scanD
Pont-L'évêque AOP, Graindorge
Pont-L'évêque AOPGraindorge · 200 g1 scanD
Camembert, E. Graindorge
CamembertE. Graindorge · 250 g1 scanD
Camembert au four, E. Graindorge
Camembert au fourE. Graindorge · 253 g1 scanD
Camembert de normandie AOP, Fromagerie du clos de Beaumoncel
Camembert de normandie AOPFromagerie du clos de Beaumoncel · 250 g1 scanD
Camembert AOP de Normandie, Clos de Beaumoncel
Camembert AOP de NormandieClos de Beaumoncel · 250 g1 scanD
Coulommiers sur paille au lait cru (23% MG), E. Graindorge
Coulommiers sur paille au lait cru (23% MG)E. Graindorge · 380 g1 scanD
Coulommiers au Lait Cru (23 % MG), E. Graindorge
Coulommiers au Lait Cru (23 % MG)E. Graindorge · 350 g1 scanD
L'Onctueux - Le cremeux de Normandie
L'Onctueux - Le cremeux de Normandie1 scanD
Camembert de Normandie moulé à la louche et à la main, La Perelle
Camembert de Normandie moulé à la louche et à la mainLa Perelle · 250 g1 scanD
Camembert de Normandie au lait cru (22 % MG), La Mère Richard
Camembert de Normandie au lait cru (22 % MG)La Mère Richard · 250 g1 scanD
Camembert de Normandie, Fromagerie E. Graindorge
Camembert de NormandieFromagerie E. Graindorge · 250 g1 scanD
Camembert de Normandie, Eugène Graindorge
Camembert de NormandieEugène Graindorge · 275 g1 scanD
Livarot AOP, E. Graindorge
Livarot AOPE. Graindorge · 450 g1 scanD
Livarot 45 % Aoc Laîches Naturelles Lait Cru, GRAINDORGE
Livarot 45 % Aoc Laîches Naturelles Lait CruGRAINDORGE1 scanD
3/4 Livarot, E. Graindorge
3/4 LivarotE. Graindorge · 330 g1 scanD
Petit Livarot AOP (22 % MG), E. Graindorge
Petit Livarot AOP (22 % MG)E. Graindorge · 270 g (250 g + 20 g)1 scanD
Petit Livarot AOP, E. Graindorge
Petit Livarot AOPE. Graindorge · 270 g1 scanD
Petit Livarot AOP, E. Graindorge
Petit Livarot AOPE. Graindorge · 270 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).