France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 102

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 102 sur 192.

Bûche de Chèvre Sainte Maure, grand jury
Bûche de Chèvre Sainte Mauregrand jury · 200 g1 scanD
Raclette de savoie igp au lait cru de vache, Reflets de France
Raclette de savoie igp au lait cru de vacheReflets de France · 800 g1 scanD
Sarasson fromage frais nature, Lait du Forez
Sarasson fromage frais natureLait du Forez · 1 kg1 scanC
Faisselle fromage blanc, Lait du Forez
Faisselle fromage blancLait du Forez · 1 kg (4 x 250 g)1 scanB
Sarasson fromage frais assaisonne 7% M.G., Lait du Forez
Sarasson fromage frais assaisonne 7% M.G.Lait du Forez · 500g1 scanD
Blanc de campagne, Lait Du Forez
Blanc de campagneLait Du Forez · 1000 g1 scanC
6 Faisselles Fromage Blanc, Lait du Forez
6 Faisselles Fromage BlancLait du Forez · 600g1 scanC
Fromage Le Carré tendre & fondant, Leader Price
Fromage Le Carré tendre & fondantLeader Price · 230 g1 scanD
Tourond, Pâturages
TourondPâturages · 200 g1 scanD
Roquefort, Les Mousquetaires
RoquefortLes Mousquetaires · 165 g (150 g + 15 g gratuits)1 scanE
RACLETTE FUMEE 300G Massif TRAD, Paturages
RACLETTE FUMEE 300G Massif TRADPaturages · 300 g1 scanD
Tarte aux Fromages surgelée 400g, Netto
Tarte aux Fromages surgelée 400gNetto · 400 g1 scanD
Roquefort au lait cru de Brebis (+15% gratuits), Pâturages
Roquefort au lait cru de Brebis (+15% gratuits)Pâturages · 172,5 g1 scanE
Petit brie, Netto
Petit brieNetto · 500 g1 scanD
Brique vache lp 200g, Netto
Brique vache lp 200gNetto · 200 g1 scanD
Roquefort aop 150g, Netto
Roquefort aop 150gNetto · 150 g1 scanE
Tzatziki - 180g, Netto
Tzatziki - 180gNetto · 180 g1 scanC
Pizza Di Pierra façon Tartiflette surgelée 400g, Fiorini
Pizza Di Pierra façon Tartiflette surgelée 400gFiorini · 400 g1 scanD
fromage pour tartiflette 500g, Netto
fromage pour tartiflette 500gNetto · 500 g1 scanD
RACLETTE 3 POIVRES 300G Massif TRAD, Pâturages
RACLETTE 3 POIVRES 300G Massif TRADPâturages · 300 g1 scanD
ST MARCELLIN IGP LT FE 2x80G Massif LS, Terroirs
ST MARCELLIN IGP LT FE 2x80G Massif LSTerroirs · 160 g1 scanD
SELLES SUR CHER AOP 150G Massif TRAD, Netto
SELLES SUR CHER AOP 150G Massif TRADNetto · 150 g1 scanD
Beaufort aop 200g, Itineraire de nos regions
Beaufort aop 200gItineraire de nos regions · 200 g1 scanD
ALIGOT DE L'AUBRAC 500g, Itineraire de nos regions
ALIGOT DE L'AUBRAC 500gItineraire de nos regions · 500 g1 scanD
Fromage sans croute 400g, Netto
Fromage sans croute 400gNetto · 400 g1 scanD
TOMMETTE DE DOMESSIN 400g Massif TRAD, Netto
TOMMETTE DE DOMESSIN 400g Massif TRADNetto · 400 g1 scanD
POINTE DE BRIE DE MEAUX AOP LC 200G Massif TRAD, Itineraire de nos regions
POINTE DE BRIE DE MEAUX AOP LC 200G Massif TRADItineraire de nos regions · 200 g1 scanD
Coulommiers des champs lp 350g, Netto
Coulommiers des champs lp 350gNetto · 350 g1 scanD
Raclette frottee au vin d'Arbois, la barquette de 300 g, Paturages
Raclette frottee au vin d'Arbois, la barquette de 300 gPaturages1 scanD
Bûche de chèvre (21 % MG), Pâturages
Bûche de chèvre (21 % MG)Pâturages · 180 g1 scanD
CANTAL JEUNE AOP LP 250G Massif TRAD, Paturages
CANTAL JEUNE AOP LP 250G Massif TRADPaturages · 250 g1 scanD
Petit saint paulin frere antonin 340g, Netto
Petit saint paulin frere antonin 340gNetto · 340 g1 scanD
Perail 100g, Itineraire de nos regions
Perail 100gItineraire de nos regions · 100 g1 scanD
Raclette tranches nature 2x400g, Netto
Raclette tranches nature 2x400gNetto · 800 g1 scanD
Gâteau au fromage frais & son coulis de framboise, Pâturages
Gâteau au fromage frais & son coulis de framboisePâturages · 350 g1 scanC
Raclette Nature, Pâturages
Raclette NaturePâturages · 350 g1 scanD
Saucisses Blanches à l'emmental - 400g poids fixe, Itineraire de nos regions
Saucisses Blanches à l'emmental - 400g poids fixeItineraire de nos regions · 400 g1 scanE
Coulommiers 10 portions lp 350g, Pâturages
Coulommiers 10 portions lp 350gPâturages · 350 g1 scanD
Pizza Di Pierra façon Tartiflette surgelée 400g, Netto
Pizza Di Pierra façon Tartiflette surgelée 400gNetto · 400 g1 scanD
Gouda Holland les tranchettes (30 % M.G.), Pâturages
Gouda Holland les tranchettes (30 % M.G.)Pâturages · 300 g1 scanD
Brillat Savarin affiné, Itinéraire des Saveurs
Brillat Savarin affinéItinéraire des Saveurs · 200 g1 scanD
GIRASOLE AU CHEVRE ET AU MIEL 250g, Netto
GIRASOLE AU CHEVRE ET AU MIEL 250gNetto · 250 g1 scanD
Monique Ranou salade jambon speck, Monique ranou
Monique Ranou salade jambon speckMonique ranou · 320 g1 scanB
Mozzarella lp 250g, Netto
Mozzarella lp 250gNetto · 400 g1 scanC
Tarte Chèvre Epinards surgelée 400g, Netto
Tarte Chèvre Epinards surgelée 400gNetto · 400 g1 scanC
Gouda vieux AOP 12 Mois, Intermarche
Gouda vieux AOP 12 MoisIntermarche · 200 g1 scanD
Sauce tomate cerise parmesan, Fiorini
Sauce tomate cerise parmesanFiorini · 190 g1 scanC
Emmental des lp 150g, Netto
Emmental des lp 150gNetto · 150 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).