France
Données
Yakisoba saveur boeuf wasabi, Ajinomoto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Yakisoba saveur boeuf wasabi

de Ajinomoto · 180 g
France
NOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5901384506605
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs8 : E14XX, E220, E270…
AllergènesCéleri, Crustacés, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsHuile de palme durable, RSPO, À l'huile de tournesol
5901384506605

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines4,7 g9 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles instantanées 79% (farine de BLÉ, huile de palme, amidon modifié, sel, poudres à lever: carbonates de sodium, carbonate de potassium), sauce liquide 19% [sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel), huiles végétales (tournesol, colza), sucre, exhausteurs de goût: E621, E635; condiments 4,5%: raifort, gingembre, poivre noir, piment de la Jamaïque; arômes, poudre d'oignon, LACTOSE de LAIT, extrait de levure, correcteur d'acidité: acide lactique; condiment végétal (légumes: oignon, carotte, CÉLERI; huile de tournesol, poudre d'oignon, sucre, amidon de maïs, sel, ail, poivre noir)], ciboulette, carotte, viande de bœuf en morceaux 0,7%. Le produit peut contenir des traces de : crustacés, œufs, poissons, moutarde, graines de sésame, sulfites, mollusques. EN-INSTANT WHEAT NOODLES, BEEF WASABI FLAVOUR Ingredients: instant noodles 79% [WHEAT flour, palm oil, modified starch, salt, raising agents: sodium carbonates, potassium carbonates], liquid sauce 19% [SOY sauce (water, SOY beans, WHEAT, salt), vegetable oils (sunflower, rapeseed), sugar, flavour enhancers: E621, E635; spices 4,5%: horseradish, ginger, black pepper, allspices; flavourings, onion powder, LACTOSE from MILK, yeast extract, acidity regulator: lactic acid; vegetable seasoning (vegetables: onion, carrot, CELERY; sunflower oil, onion powder, sugar, corn starch, salt, garlic, black pepper)], chive, carrot, beef meat pieces 0,7%. Product may contain traces of: crustaceans, molluscs, sulphur dioxide and sulphites, eggs, fish, mustard, sesame seeds.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHuile de palme durableRSPOÀ l'huile de tournesol
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
2 juillet 20262,08 €Jarville-la-Malgrange
28 mars 20261,94 €Clichy
28 mars 20261,94 €Clichy
24 mars 20261,94 €Clichy
5 mars 20261,62 €Clichy
5 mars 20261,94 €Clichy
11 février 20261,62 €Clichy
14 août 20253,01 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 5,0 g
Sel1,6 g · médiane 2,0 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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