Miso Soup

de Vitasia · 200g

FranceBulgarieAllemagneIrlande+ 2 pays

Green-ScoreB

129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489918868

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs7 : E150a, E270, E330…

AllergènesGluten, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Arachides, Graines de sésame

LabelsSans gluten

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	129 kcal	6 %
Matières grasses	0,70 g	1 %
Glucides	24,0 g	9 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Protéines	5,6 g	11 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Udon WHEAT noodles 85 % (water, WHEAT flour, salt, modified tapioca starch, WHEAT GLUTEN, acidity regulator: E 270, thickener: E 401), miso sauce 13 % (water, SOYBEAN miso paste (SOYBEANS, water, salt), sugar, SOY SAUCE (water, SOYBEANS, WHEAT, salt), salt, onion powder, Wakame seaweed, garlic powder, yeast extract, colour: E 150a, thickener: E 415, acidity regulator: E 330, flavour enhancer: E 635, flavouring), freeze-dried tofu pieces 1% (SOYBEANS, water, firming agent: E 575), dried spring onion pieces, dried spinach pieces. May contain: crustaceans, eggs, fis, peanuts, sesame seeds.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Arachides Allergène : Graines de sésame Allergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameSans gluten

E150aCaramel E150aColorant
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays

BulgarieFranceAllemagneIrlandeSlovaquieRoyaume-Uni

bg-bg de-de en-gb en-ie sk-sk

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 28 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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