Nouille instantanées saveur crevettes, Yum Yum
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Nouille instantanées saveur crevettes

de Yum Yum · 60g
FranceAllemagnePays-Bas
NOVA4
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8852018101055
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs12 : E150c, E160c, E296…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Graines de sésame
LabelsHalal, Huile de palme durable, RSPO
8852018101055

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides9,2 g4 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines1,3 g3 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé tendre (53%), huile végétale de palme (antioxydants: E319, E320),poudre de tapioca et de maïs,sel,sucre,mélange de légumes en proportion variable (piment,galanga);exhausteurs de goût: E621, E627, E631; acidifiant E296, E330, E331, E500, E501; sauce de soja en poudre (fève de soja ,sirop de glucose), épaississants : E466, E412; stabilisant E1400, correcteur d'acidité: E452, mélange d'herbes aromatiques en proportion variable (citronnelle, feuilles de bergamote),crevettes,sauce de poisson,anti-agglomérants : E551, colorants: E150c, E160c; arômes,extrait de levure.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E296Acide malique
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 août 20260,75 €Grenoble
21 octobre 20250,50 €en promotionGrenoble
8 octobre 20250,70 €Grenoble
23 avril 20250,60 €Pont-à-Mousson
7 janvier 20250,99 €Grenoble
17 octobre 20240,89 €Lyon
17 février 20240,39 €Roubaix

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagnePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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