SOBA Sachet Classique
Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 24,8 g | 10 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles 82,8% [farine de blé, huile de palme, sel, agents de traitement de farine (E500, E451), stabilisant E501, épaississant E412, antioxydant E306], sauce d'assaisonnement 16,4% [sucre ,eau, huile de colza, sauce SOJA (eau, fèves de Soja, sel, BLÉ), exhausteurs de gout (E621,E635), colorant E150c, dextrose, mélasse, vinaigre, sel, épices, protéines végétales hydrolysées, poudre de tomate, correcteur d'acidité: acide citrique, arôme], oignon vert,
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 septembre 2026 | 2,39 € | La Tronche |
| 28 mars 2026 | 1,80 € | Clichy |
| 28 février 2026 | 1,80 € | Nancy |
| 23 avril 2025 | 2,09 € | Pont-à-Mousson |
| 10 février 2024 | 1,89 € | Miribel |
| 10 février 2024 | 1,89 € | Miribel |
| 10 février 2024 | 1,89 € | Miribel |
| 19 août 2023 | 2,05 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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