Ramen saveur boeuf
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 160 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 0,80 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles (Farine de blé 61%, eau, amidon acétylé, gluten de blé, sel, huile de soja, correcteurs d'acidité: acide lactique, carbonates de sodium), Assaisonnement saveur boeuf (Sel, sucre, maltodextrine de maïs, extrait de levure, épices en poudre (poivre noir, gingembre, cannelle, cumin, piment de la Jamaïque), extrait de malt de blé en poudre, arôme saveur boeuf [sauce soja (sel, sucre, extrait de levure, fèves de soja, graines de sésame, ail en poudre, oignons en poudre), sel, extrait de levure, sucre, maltodextrine de mais, huile de tournesol, amidon de maïs, exhausteur de goût: 5'-ribonucleotide disodique], exhausteur de goût: 5'-ribonucleotide disodique; sauce soja en poudre (sel, sucre, extrait de levure, fèves de soja, graines de sésame, ail en poudre, oignons en poudre, huile de tournesol), persil, huile de tournesol, antiagglomérant: carbonates de sodium; correcteur d'acidité : acide citrique)
- E1421mono-acétate d'amidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 octobre 2026 | 3,85 € | Grenoble |
| 23 avril 2026 | 2,95 € | Wasquehal |
| 28 mars 2026 | 2,97 € | Clichy |
| 29 janvier 2026 | 3,65 € | Clichy |
| 10 décembre 2025 | 3,41 € | Grenoble |
| 10 décembre 2025 | 3,41 € | Grenoble |
| 27 septembre 2025 | 3,38 € | Bagnolet |
| 6 mars 2025 | 4,09 € | Paris |
| 1 février 2025 | 2,85 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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