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Données
Additif

E631 — Inosinate disodique · page 23

E631 (Inosinate disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 311 produits vendus en France.

1 311produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
2,8 gsucres pour 100 g (médiane)
1,8 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 20 %D 34 %E 39 %

676 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 311 produits
Énergie351 kcal
Sucres2,8 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel1,8 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.535.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)

Produits

1 311 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 23 sur 28.

Fideos Con Sabor A Pollo No Picante, samyang
Fideos Con Sabor A Pollo No Picantesamyang · 651 scanE
Nouilles légumes, Mr min
Nouilles légumesMr min · 110g1 scan
Original korean ramen goût poulet, MR. MIN
Original korean ramen goût pouletMR. MIN · 65 g1 scan
Original Korean Ramen Cup Boeuf, Mr. Min
Original Korean Ramen Cup BoeufMr. Min · 65g1 scan
Garnelenpaste, Pantai
GarnelenpastePantai · 100g1 scanE
P
Pantai Pickled Fish SaucePantai · 730ml / 855g1 scanE
Massaman curry beef flavour, Wai Wai
Massaman curry beef flavourWai Wai1 scan
Smoke barbecue, Ri-O
Smoke barbecueRi-O · 55g1 scan
Mishroom soy sauce, DEK SOM BOON
Mishroom soy sauceDEK SOM BOON · 250ml1 scanE
Soy Sauce
Soy Sauce1 scanE
Sauce Assaisonnement HB, Healthy boy brand
Sauce Assaisonnement HBHealthy boy brand1 scan
Süß-Saure Sauce, HEALTHY BOY BRAND, Yan Wal yun Co
Süß-Saure Sauce, HEALTHY BOY BRANDYan Wal yun Co · 250ml1 scanE
Teriyaki Sauce 298G, Ltd.
Teriyaki Sauce 298GLtd. · 250ml1 scanE
Black pepper stir fried, HEALTHY BOY BRAND
Black pepper stir friedHEALTHY BOY BRAND · 250 ml1 scanE
Yum Yum Jumbo Instant Noodles Pad Kee Mao 67G., yumyum
Yum Yum Jumbo Instant Noodles Pad Kee Mao 67G.yumyum · 67 g1 scan
Instant Noodles Moo Nam Tok Flavour, mama
Instant Noodles Moo Nam Tok Flavourmama · 55 g1 scan
Instant Noodles Pork Flavour with Black Pepper [Only one image], mama
Instant Noodles Pork Flavour with Black Pepper [Only one image]mama · 55g1 scan
INSTANT NOODLES CHICKEN GREEN CURRY FLAVOUR MAMA CHICKEN GREEN CURRY FLAVOUR, mama
INSTANT NOODLES CHICKEN GREEN CURRY FLAVOUR MAMA CHICKEN GREEN CURRY FLAVOURmama · 55g1 scan
Instant noodle Kimchi flavour, YumYum
Instant noodle Kimchi flavourYumYum · 60 g1 scan
Asia cuisine, Yum Yum
Asia cuisineYum Yum · 60g1 scan
Nouilles Asiatiques Saveur Curry Vert, Yum Yum
Nouilles Asiatiques Saveur Curry VertYum Yum · 300 g (5 * 60 g)1 scan
Yum Yum Tom Yum Shrimp Creamy Flavour Authentic Thai Style Instant Noodle 5 X, Yum Yum
Yum Yum Tom Yum Shrimp Creamy Flavour Authentic Thai Style Instant Noodle 5 XYum Yum1 scan
Beef flavour, Yum Yum
Beef flavourYum Yum1 scan
Chicken Flavour Noodles, Yum Yum
Chicken Flavour NoodlesYum Yum1 scan
C
Cacahuetes wasabiKoh kae1 scan
Koh-kae Coated Peanuts With BBQ Flavour, Koh-Kae
Koh-kae Coated Peanuts With BBQ FlavourKoh-Kae · 115 g1 scanD
Peanuts tom yum flavour coated, Koh-Kae
Peanuts tom yum flavour coatedKoh-Kae · 240 g1 scanE
Cacahuetes saveur BBQ, Koh-Kae
Cacahuetes saveur BBQKoh-Kae · 80 g1 scanD
Prawn Crackers - Hot Chilli Flavour, Hanami
Prawn Crackers - Hot Chilli FlavourHanami · 52 g1 scanE
Crackers Au Riz, Siam Lucky
Crackers Au RizSiam Lucky1 scanE
Biscuit Saveur Coco 150G, SIAM LUCKY
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Nouilles instantanées, Little Cook
Nouilles instantanéesLittle Cook · 70 g1 scan
Rolling bite
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Tom yum noodle soup, Exotic Food
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Snack Algue Pimenté, Tao Kae Noi
Snack Algue PimentéTao Kae Noi1 scan
Varech Croquant Taokaenoi, Taokaeni
Varech Croquant TaokaenoiTaokaeni · 59g1 scanD
Shrimp wonton soup with choy sum, Authentic Asia
Shrimp wonton soup with choy sumAuthentic Asia1 scan
Sopa wonton de langostino y fideos, Hacendado
Sopa wonton de langostino y fideosHacendado · 309 g1 scan
Bouillon déshydraté saveur boeuf, Knorr
Bouillon déshydraté saveur boeufKnorr · 72g1 scan
Pringles Pizza Potato Crisps 110G, Pringles
Pringles Pizza Potato Crisps 110GPringles1 scanD
Pringles Sour Cream And Onion, Pringles
Pringles Sour Cream And OnionPringles1 scanE
Cheesy cheese, Pringles
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Top Ramen Masala Noodles, Nissin
Top Ramen Masala NoodlesNissin · 360 g1 scan
Croque Monsieur Dinde / Fromage *2, Oriental Viandes
Croque Monsieur Dinde / Fromage *2Oriental Viandes · 200 g (2 * 100 g)1 scanD
Vifon Krevetova, VIFON
Vifon KrevetovaVIFON · 60 g1 scan
Vifon Kari - Kuracia, Vifon
Vifon Kari - KuraciaVifon · 60 g1 scan
Soupe Nouille Boeuf Vifon 70G Vietnam, Vifon
Soupe Nouille Boeuf Vifon 70G VietnamVifon1 scan
Soupe Nouille Poulet Curry Vifon 70G Vietnam, Vifon
Soupe Nouille Poulet Curry Vifon 70G VietnamVifon1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).