Instant Noodles Moo Nam Tok Flavour, mama
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Instant Noodles Moo Nam Tok Flavour

de mama · 55 g
FranceThaïlande
NOVA4
60 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850987128004
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs2 : E627, E631
AllergènesGluten
8850987128004

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie60 kcal3 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides8,4 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,2 g2 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

wheat flour 73,04%, palm oil 11,49%, salt, sugar 4,89%, pork powder 1,59%, monosodium glutamate 0,69%, galangal powder 0,10%, disodium 5'inosinate e631, disodium 5'guanylate e627, natural colour (caramel)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 5,0 g
Sel1,1 g · médiane 2,0 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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