Additif
E631 — Inosinate disodique · page 25
E631 (Inosinate disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 311 produits vendus en France.
1 311produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
2,8 gsucres pour 100 g (médiane)
1,8 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 20 %D 34 %E 39 %
676 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 311 produits
| Énergie | 351 kcal |
| Sucres | 2,8 g |
| Acides gras saturés | 2,7 g |
| Sel | 1,8 g |
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.535.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)
Produits
1 311 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 25 sur 28.
S
S&b, cod roe spaghetti sauceS&BE
P
Potage Poulet Vermicelle, 110 Grammes, Marque TelmaTelma
D
Duo crabe crevettesCrust'Ocean · 212 ml (contenance) - 200 g (poids net) - 121 g (poids net égoutté)C
B
Bénénuts 3D's Bugles goût nature 5 x 85 g + 1 offert3D's Bugles · 510 g
T
Tuiles goût crème oignon · 3 x 170 g
B
Boite 1 / 2 Crabe Selection NautilusNautilus · 170 gBC
Cappelletti a La Viande 500grColomba · 500 g
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).