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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 28

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 28 sur 344.

Wraps nature, Auchan
Wraps natureAuchan · 0.37 kg13 scansC
Biscuits P'tit dej pépites de chocolat et miel, Auchan
Biscuits P'tit dej pépites de chocolat et mielAuchan · 0.4 kg13 scansD
La Millavoise aux 6 graines, GALZIN
La Millavoise aux 6 grainesGALZIN · 250 g13 scansC
Crème glacée Menthe verte aux copeaux de chocolat 500G/750ml, L'Angélys
Crème glacée Menthe verte aux copeaux de chocolat 500G/750mlL'Angélys · 500 g13 scansD
Collagène Beauté, GRANIONS LABORATOIRE
Collagène BeautéGRANIONS LABORATOIRE · 275 g13 scans
Bâtonnets Chocolat-Vanille, Milka
Bâtonnets Chocolat-VanilleMilka · 284 g (4 x 71 g) / 440 ml (4 x 110 ml)13 scansE
Wrap blé complet, Toque du Chef
Wrap blé completToque du Chef13 scansB
B
Brioche BunAldi13 scansD
Kiwi kuchen, Kuchenmeister
Kiwi kuchenKuchenmeister · 400 g13 scansE
Mochi aux Arachides, Royal Family
Mochi aux ArachidesRoyal Family · 210 g13 scansD
Ice Cream, Bounty
Ice CreamBounty · 391 g (501 ml)13 scansE
Chocolate chip brioche rolls, Tesco
Chocolate chip brioche rollsTesco · 813 scansD
Farmhouse Soft Bread, Warburtons
Farmhouse Soft BreadWarburtons · 400 g13 scansC
Warburtons Thins, Warburtons
Warburtons ThinsWarburtons · 613 scansC
Pringels cheese & onion, Pringles
Pringels cheese & onionPringles · 185g13 scansE
Micro donuts choc, Carrefour
Micro donuts chocCarrefour · 60 g13 scansE
Salted hazelnut & tanzanian coffee, Nestlé
Salted hazelnut & tanzanian coffeeNestlé · 266 g13 scansE
Mary Trini - -, Excelo
Mary Trini - -Excelo · 30013 scansD
Apfel&Zimt, Farmer
Apfel&ZimtFarmer · 500g13 scansC
Pain grillé blé complet, LU
Pain grillé blé completLU · 240 g13 scansC
Colazione più, Ferrero
Colazione piùFerrero · 10 pz x 290 g13 scansE
Plumcake con Yogurt Magro, Conad
Plumcake con Yogurt MagroConad · 190 g13 scansD
Plume cake, Dolciando
Plume cakeDolciando · 10 x 35 g13 scansD
Nastrine, Mulino Bianco
NastrineMulino Bianco · 240 g13 scansE
Pane cioccolato al latte, Barilla
Pane cioccolato al latteBarilla · 300 g13 scansE
Nastrine integrale, Barilla
Nastrine integraleBarilla · 240g13 scansE
donuts, BIMBO DONUTS IBERIA S.A.U.
donutsBIMBO DONUTS IBERIA S.A.U. · 220 g (4x55g)13 scansE
8 tortillas au maïs et blé, Old El Paso
8 tortillas au maïs et bléOld El Paso · 335 g ℮13 scansC
Magdalenas, BIMBO DONUTS IBERIA S.A.U.
MagdalenasBIMBO DONUTS IBERIA S.A.U.13 scansC
fini sachet tapis magiques, Fini
fini sachet tapis magiquesFini · 90g13 scansE
Pasquier TORTITAS, BRIOCHE PASQUIER IRUN SL
Pasquier TORTITASBRIOCHE PASQUIER IRUN SL · 280 g13 scansE
Wraps, Mexifoods
WrapsMexifoods · 370g13 scansD
Master Potato, Master Potato
Master PotatoMaster Potato13 scansE
Original Bun's Jambon Ketchup, McCain
Original Bun's Jambon KetchupMcCain · 4 x 100 g13 scansD
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Vanille de Madagascar 900ml, Carte d'or
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Vanille de Madagascar 900mlCarte d'or · 472 g13 scansC
Double Sunlover Chocolate blanc, mangue, parfum noix de coco, Magnum
Double Sunlover Chocolate blanc, mangue, parfum noix de cocoMagnum · 300 g13 scansE
ProActiv EXPERT Tartine et Gourmet 225g, ProActiv
ProActiv EXPERT Tartine et Gourmet 225gProActiv · 225g13 scansC
Planta Fin léger, Planta Fin
Planta Fin légerPlanta Fin · 225 g13 scansC
Volcanix, Eskimo
VolcanixEskimo · 80ml13 scansE
Jin Ramen Piment Doux, Otoki
Jin Ramen Piment DouxOtoki · 120g13 scans
Choco snack, Milka
Choco snackMilka13 scansE
Roast Chicken & Avocado, Marks & Spencers
Roast Chicken & AvocadoMarks & Spencers12 scansC
Soft White, Marks & Spencers
Soft WhiteMarks & Spencers12 scansA
Double chocolate mini bites, Marks & Spencer
Double chocolate mini bitesMarks & Spencer12 scansE
gaufres soft waffles, Schär
gaufres soft wafflesSchär · 100 g12 scansE
Frosted Flakes, Crownfield
Frosted FlakesCrownfield · 500g12 scansD
Caramelo salado, DMK Eis
Caramelo saladoDMK Eis · 430g12 scansE
Tuiles Spicy, Crusti Croc
Tuiles SpicyCrusti Croc · 170 g12 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).