Soft White
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 2,4 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 46,7 g | 18 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,3 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Eau Levure (Levure· Levure enrichie en vitamine D). Huile de palme Sel Fibres de chicorée Farine de blé fermenté déshydraté (contient Gluten)· Huile de colza Farine de soja · Émulsifiant : E471, E472e Graisse de palme · Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique· Amidon de blé (contient Gluten). Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pas aux personnes allergiques au lait en raison des méthodes de fabrication. IMPORTANT Pour éviter tout risque d'étouffement
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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