Jin Ramen Piment Doux
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 13,2 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 65,3 g | 25 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Protéines | 10,2 g | 20 % |
| Sel | 3,9 g | 65 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles(106,8g): Farine de blé tendre 61%, tecule modifiée (pomme de terre, tapioca), huile de palme, fêcule de pomme de terre, gluten de blá sel. extrait de levure, correcteurs d'acidité: E501, E452, colorant: E101 Assaisonnement en poudre(11g): Sel, sucre, exhausteurs de goût: E621. EMT E631, sauce soja en poudre (soja, blé, sel), protéines végétales hydrolysées (soja, blé, mais), piment rouge, pâte de soja en poudre (soja, blé), extrait de levure en poudre, ail en poudre, huile de palme en poudre, glucose, poivre noi, dextrine, extrait de varech en poudre(varech, dextrine, sel), extrait de piment. Mélange de légumes séchés(2,2g): Chou chinois, protéines végétales texturées (soja, blé), carotte, ciboule, champignons shitake, algue.
- E101Colorant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1420Amidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 octobre 2026 | 0,90 € | Paris |
| 2 avril 2026 | 1,35 € | Paris |
| 17 janvier 2025 | 1,49 € | Saint-Martin-d'Hères |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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