Carte D'or Tradition Buche Glacée Myrtille Chocolat Blanc 10 parts 1l
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 116 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, CRÈME, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, LACTOSE et protéines de LAIT, purée de myrtille (2,3%), huile de coco, dextrose, beurre de cacao, jus de myrtille à base de jus concentré (1,4%), LAIT en poudre entier, sirop de glucose, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), jus de citron concentré, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), jus de betterave concentré, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), LAIT en poudre écrémé, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de vanille, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, gousses de vanille épuisées broyées, LAIT en poudre écrémé ou concentré, BEURRE concentré, chocolat, arômes, cacao maigre en poudre, colorant (caroténoïdes), amidon modifié, sel. Peut contenir : blé, oeuf, fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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