Carte D'or Glace Tarte Citron Meringuée 900ml
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de fructose, huiles végétales (coco, palme), sirop d'oligofructose, farine de BLÉ, jus de citron concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT concentré écrémé, BEURRE concentré, stabilisants (farine de graines de caroube, pectines, gomme guar, carraghénanes), sirop de sucre caramélisé, concentré de carotte, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arômes, amidon de BLÉ, correcteur d'acidité (acide citrique), blanc d'OEUF, colorant (caroténoïdes), sel. Peut contenir : soja, fruits à coque.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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