Red Velvet Cake, Marks & Spencers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Red Velvet Cake

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
442 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
27,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00209144
Préfixe GS1002 · GS1 US
Additifs7 : E422, E450, E471…
AllergènesGluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie442 kcal22 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides51,6 g20 %
dont sucres27,6 g31 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,31 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar • Wheatflour contains Gluten {nutqe (With Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) • Rapeseed Oil • Pasteurised Free Ran e Egg • Full Fat Soft Cheese (Milk) (9990) • Butter (Milk) • Humectant: Glycerol • Dextrose • Glucose Syrup • Invert Sugar Syrup • Dried Skimmed Milk • Fat Reduced Cocoa Powder • Raising Agent: Sodium Bicarbonate, E450 • Lemon Juice • Cornflour • Emulsifier: E471 , E475, E481 • Salt Palm Oil Colour: El 20.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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