France
Données
Additif · Émulsifiant

E452i — Polyphosphate de sodium

E452i (Polyphosphate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 310 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

310produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 6 %C 32 %D 34 %E 25 %

198 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 310 produits
Énergie169 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés5,0 g
Sel1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis2 511
France310
Espagne100
Canada98
Brésil91
Argentine73
Royaume-Uni65
Allemagne50
Belgique34
Chili32
Bolivie29
Colombie29
Inde25
Mexique24
Irlande23
Philippines21
Suisse16
Maroc16
Singapour15
Australie11
Portugal10
Uruguay9
Italie9
Pays-Bas9
Pologne9

Produits

310 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 7.

Indomie Goût Crevette, indomie
Indomie Goût Crevetteindomie · 70 gr213 scans
Cancoillotte IGP fabriquée en Franche-Comté, Reflets de France
Cancoillotte IGP fabriquée en Franche-ComtéReflets de France · 250 g104 scansC
CANCOILLOTTE NATURE 250g, Itineraire de nos regions
CANCOILLOTTE NATURE 250gItineraire de nos regions · 250 g76 scansC
Instant Noodles Mi Goreng, Indomie
Instant Noodles Mi GorengIndomie · 80g73 scans
Cancoillotte a l'ail 250g, Itineraire de nos regions
Cancoillotte a l'ail 250gItineraire de nos regions · 250 g59 scansC
Florida, SCHWEPPES S.A.
FloridaSCHWEPPES S.A.45 scansD
Samyang 2x buldak spicy ramen, Samyang
Samyang 2x buldak spicy ramenSamyang · 140g41 scans
Premier Protein, premier protein
Premier Proteinpremier protein · 11 ounces36 scans
Ta dp paella 220g pav6, Taureau aile
Ta dp paella 220g pav6Taureau aile · 220 g32 scansC
Queso lonchas, El Caserio
Queso lonchasEl Caserio32 scansD
Samyang Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type (soup), Buldak
Samyang Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type (soup)Buldak · 145g22 scans
Original Syrup, Log Cabin
Original SyrupLog Cabin · 710 ml19 scansD
Instant Noodles Chicken Flavour, WaiWai
Instant Noodles Chicken FlavourWaiWai · 60 g19 scans
Nouilles instantanées saveur poulet, Mamee
Nouilles instantanées saveur pouletMamee · 85g18 scans
Petits poissons panés au fromage fondu, LIDL
Petits poissons panés au fromage fonduLIDL · 500 g17 scansC
Instant Noodles Vegetables Flavour, Maroc
Instant Noodles Vegetables FlavourMaroc · 70 g16 scans
Indomie instant noodles vegetable flavor, Indomie
Indomie instant noodles vegetable flavorIndomie · 78 g15 scans
Le petit crémeux, Boivin
Le petit crémeuxBoivin · 400 g15 scansE
Leche desnatada calcio vitamina D, CALIDAD PASCUAL S.A.
Leche desnatada calcio vitamina DCALIDAD PASCUAL S.A.14 scansB
C
Cancoillotte au Vin du JuraLehmann · 240g13 scansC
Cancoillotte Echalote, La belle étoile
Cancoillotte EchaloteLa belle étoile · 250g12 scansC
Parveggio grated, Green Vie
Parveggio gratedGreen Vie · 100 grams12 scansE
Nouilles instantanées saveur Boeuf, Tung-I
Nouilles instantanées saveur BoeufTung-I · 85g10 scans
Galaxy Instant Hot Chocolate Drink 370G, Galaxy
Galaxy Instant Hot Chocolate Drink 370GGalaxy · 370g10 scans
Nouilles champignons, Jml
Nouilles champignonsJml · 109g10 scans
Samyang carbonara buldak hot chicken flavor ramen, Buldak
Samyang carbonara buldak hot chicken flavor ramenBuldak · 3.7 oz10 scansE
Green Tea original, Oishi
Green Tea originalOishi · 500ml10 scansD
Indomie instant noodles special chicken flavor, Indomie
Indomie instant noodles special chicken flavorIndomie · 75g9 scans
Maggi 3 Minute Noodles Chicken Flavour, Maggi
Maggi 3 Minute Noodles Chicken FlavourMaggi · 59 g9 scans
Cafe Nescafe Cappuccino 10SOB., NESCAFÉ
Cafe Nescafe Cappuccino 10SOB.NESCAFÉ · 10 x 14 g9 scans
Te Gusta, Tortilla Aux Lardons, Le Paquet, 500g, Te Gusta
Te Gusta, Tortilla Aux Lardons, Le Paquet, 500gTe Gusta · 500 g9 scansC
Protein Nutrition Shake Chocolate, Muscle Milk
Protein Nutrition Shake ChocolateMuscle Milk · 14oz8 scans
Oishi Kabusecha Green Tea No Sugar Flavour, Oishi
Oishi Kabusecha Green Tea No Sugar FlavourOishi · 500 ml8 scansB
kiri dip crunch, Kiri
kiri dip crunchKiri · 140 g7 scansE
Shake protéiné gout chocolat, NXT Level
Shake protéiné gout chocolatNXT Level · 500ml7 scansC
Sugar free breakfast syrup, Smucker's
Sugar free breakfast syrupSmucker's · 14.5 fl oz (429 ml)6 scans
Cancoillotte Franc-Comtoise - Nature, Maison Raguin
Cancoillotte Franc-Comtoise - NatureMaison Raguin · 500 g6 scansC
Cancoillotte franc-comtoise ail, maison raguin
Cancoillotte franc-comtoise ailmaison raguin · 500g6 scansC
M
Mini ColosseAdelie · 360 ml6 scansE
Queso Fundido, Carrefour
Queso FundidoCarrefour · 16 porciones6 scansD
Cancoillotte, Fruitières de vallon de Sancey
CancoillotteFruitières de vallon de Sancey · 240 g6 scansC
Cancoillotte, Fruitières de vallon de Sancey
CancoillotteFruitières de vallon de Sancey · 240g6 scansC
Mug Shot Pasta Tomato and Herb, Mug Shot
Mug Shot Pasta Tomato and HerbMug Shot · 64g6 scansB
Chai latte, Nordisk Roast
Chai latteNordisk Roast · 320g6 scans
Maggi 3 Minute Noodles Curry Flavour, Maggi
Maggi 3 Minute Noodles Curry FlavourMaggi · 59.2g6 scans
Salsa de queso frasco 320 g, Old El Paso
Salsa de queso frasco 320 gOld El Paso · 320 g6 scansD
Fromage fondu tranches, Dia
Fromage fondu tranchesDia · 300 g6 scansB
Hot Chicken Flavour Ramen (2xspicy) (pack of 5), Samyang
Hot Chicken Flavour Ramen (2xspicy) (pack of 5)Samyang · 5 x 140g6 scans

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).