Aditivo · Emulgente
E452i — Polifosfato de sodio
E452i (Polifosfato de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 75 productos vendidos en Argentina. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
75productos con ficha completa
9%con Nutri-Score A o B
0,00 gazúcares por 100 g (mediana)
1,6 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 2%B 6%C 17%D 38%E 36%
47 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 75 productos
| Valor energético | 202 kcal |
| Azúcares | 0,00 g |
| Grasas saturadas | 7,0 g |
| Sal | 1,6 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
75 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 2.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).