Additif · Émulsifiant

E452i — Polyphosphate de sodium · page 7

E452i (Polyphosphate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 309 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

309produits avec une fiche complète

8 %notés A ou B au Nutri-Score

2,0 gsucres pour 100 g (médiane)

1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCDE

A 2 %B 6 %C 32 %D 35 %E 25 %

199 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 309 produits

Énergie	169 kcal
Sucres	2,0 g
Acides gras saturés	5,0 g
Sel	1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

309 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 7.

Carrefour Saucisson de VeauCarrefour · 150 gD

Carrefour Original Fuet PaprikaCarrefour · 150 gE

Carrefour Sensation Boudin Blanc PersilCarrefour · 130 gD

saucisson fuet extraEl Andaluz · 140 gE

vitaldayGullón · 6 x 37 g

Chorizo de BellottaBEHER · 100 g

Chorizo Sarta Picant - Tradition EspagnoleSoélia · 200 gE

Saucisson de Dinde - Tradition EspagnoleSoélia · 1,90 kgE

Chorizo de Dinde - Tradition EspagnoleSoélia · 1.90 kgE

Coppa espagnoleOro De GranadaE

ChorizoDehesa · 250 g

Tranches pour HamburgerDia · 300 gD

Jalapenos cheese dipRancho La Rosa · 300 g

Samyang Korean Style Non-frying Noodles Assorted Clam FlavourSamyang

Original Korean Ramen goût Fruits de MerMr. Min · 100 g

Nouilles instantanéesWai Wai · 180 g

Nouilles Chinoises (Haricots Mungo) (Cellophane ou de Riz Long)Banzai

Nouilles instantanées saveur boeufBanzaï

Vietnamese noodleÂu-Á Foods · 454 g

Redondo 400 Piece CappuccinoRedondo

Nouilles instantanées saveur pouletNamee

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).