Indomie instant noodles vegetable flavor, Indomie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Indomie instant noodles vegetable flavor

de Indomie · 78 g
FranceJordanieArabie saoudite
NOVA4
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
9,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0089686120226
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs9 : E101, E101i, E452…
AllergènesGluten
0089686120226

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23 %
Matières grasses18,7 g27 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides61,3 g24 %
dont sucres9,0 g10 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines10,7 g21 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles: (Frit) Farine de blé, huile de végétalé eddique (de palme), sel, carbonate de potassium, polyphosphate de sodium, épaississant et gomme végétalé, carbonate de sodium, riboflavine. Poudre de Assaisonnement: artificiele, Sel, poudre de arome exhauster de goûts (E-621), poudre de vre, poudre de oignon, extrait de levure, sucre, poireau deshydrates, céleri deshydrates poudre d'ail, n, poudre de piment d'assaisonnement: dianon S6 eddique (de palme). ne citron, feuille

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres9,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 5,0 g
Sel2,3 g · médiane 2,0 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceJordanieArabie saoudite

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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