Nouilles champignons, Jml
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Nouilles champignons

de Jml · 109g
FranceChine
NOVA4
495 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6921555506035
Préfixe GS1692 · GS1 China
Additifs13 : E412, E433, E450…
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
6921555506035

Le préfixe 692 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie495 kcal25 %
Matières grasses25,7 g37 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides57,8 g22 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,92 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel5,8 g96 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tallarines(79.3%): harina de trigo, aceite de palma,al midón de tapioca modificado, sal, antiaglomerantes(E500(i), E501 (i)), estabilizantes (E450i,E452i, E452) ,espesante E412,antioxidante E307.Paquetes de condimentos: sal, potenciadores del sabor(E621,E627,E631), azúcar,extarcto de levadura,ajo en polvo,cebolla en polvo, emulsionante E433,maltodextrina, aceite de soja. Paquete de salsa:aceite de palma,cebollino, jengibre,ajo,sal, aromas, pi mienta roja, aroma de pollo artificial 0.86%,vitamina E, aceite de soja,aceite de sésamo. Paquete de verduras:deshidratados (cebolla, col, zanahoria). Pais origen: China Peso neto:109g Consumir preferentemente antes de:ver el envase

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 5,0 g
Sel5,8 g · médiane 2,0 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
ChineFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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