Samyang Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type (soup), Buldak
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Samyang Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type (soup)

de Buldak · 145g
FranceAllemagneNorvège
NOVA4
352 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801073113381
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs17 : E101, E101i, E160c…
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
LabelsHalal, HACCP
8801073113381

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie352 kcal18 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides57,9 g22 %
dont sucres6,2 g7 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel3,9 g66 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

noodle(67,4%) ( wheat flour (41%), palm oil(9%), tapioca starch(8%), potato starch, salt, soybean oil, thickener[guar gum(e412)], acidity regulator[potassium carbonate(e501), sodium carbonate(e500), sodium phosphate dibasic(e339), citric acid(e330)], emulsifier[lecithin(e322), sodium polyphosphate (e452)], colour[riboflavin(e101)]) soup(25,5%) (water, red pepper powder, white sugar, flavour enhancer [monosodium l-glutamate (e621)], soy sauce, salt, tapioca starch, flavour enhancer[disodium 5'-ribonucleotide(e635)], garlic, soybean oil, onion, paprika extract, chives powder, yeast extract powder, black pepper powder) powder(7,1%) (white sugar, artificial chicken flavor powder, potato starch, garlic powder, salt, roasted sesame , dehydrated chives, dried laver, dried red pepper, thickener[xanthan gum(e415)], soybean οil)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
13 juin 20262,00 €Paris
8 janvier 20251,75 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneNorvège

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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