Additif · Humectant

E420 — Sorbitol · page 29

E420 (Sorbitol) figure dans la liste d’ingrédients de 6 081 produits vendus en France. Fonction : humectant, séquestrant, stabilisant, édulcorant, épaississant.

6 081produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 9 %D 26 %E 60 %

4 602 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 081 produits
Énergie389 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés4,0 g
Sel0,25 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 184.1835.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)

Produits

6 081 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 29 sur 127.

Madeleines extra moelleuses saveur citron, Ker Cadelac
Madeleines extra moelleuses saveur citronKer Cadelac3 scansD
Financiers au citron pur beurre, Le Guillou
Financiers au citron pur beurreLe Guillou · 350 g3 scansE
Madeleines saveur café, Maître Louis
Madeleines saveur caféMaître Louis · 288g3 scansE
Madeleine longue, La Trinitaine
Madeleine longueLa Trinitaine · 250 g3 scansD
Blondie, Forchy
BlondieForchy3 scansE
Brownie, Forchy
BrownieForchy3 scansE
La Buche patissiere Cacao
La Buche patissiere Cacao3 scansE
Bûche pâtissière cacao, Forchy Pâtissier
Bûche pâtissière cacaoForchy Pâtissier · 350g3 scansE
Bûche pâtissière arôme praliné, Forchy
Bûche pâtissière arôme pralinéForchy · 350 g3 scansE
Mini Gouter Au Chocolat, Franprix
Mini Gouter Au ChocolatFranprix · 210 g3 scansE
Barres cereales - chocolat au lait - noix de coco, Leader Price
Barres cereales - chocolat au lait - noix de cocoLeader Price · 126g, 6 barres de 21g3 scansE
Mini cakes muesli et abricot, Franprix
Mini cakes muesli et abricotFranprix · 150 g3 scansD
Barres céréalières chocolat au lait noix de coco, Leader Price
Barres céréalières chocolat au lait noix de cocoLeader Price · 126 g (6 * 21 g)3 scansE
Max l'Hippo Chocolat, Leader Price
Max l'Hippo ChocolatLeader Price · 150 g (5 x 30 g)3 scansD
Financiers aux amandes pur beurre, Leader Price
Financiers aux amandes pur beurreLeader Price · 200g3 scansE
Financiers aux amandes, Marché Franprix
Financiers aux amandesMarché Franprix · 200 g3 scansE
Génoises framboise, Leader Price
Génoises framboiseLeader Price · 300 g3 scansE
Mini Choux saveur Bleu Noix, Leader Price
Mini Choux saveur Bleu NoixLeader Price · 60 g3 scansE
14 mini-gâteaux fourrés chocolat, Mister Chic
14 mini-gâteaux fourrés chocolatMister Chic · 14x30g3 scans
Omelette Norvégienne, Pilpa
Omelette NorvégiennePilpa · 4 x 125 ml3 scansD
Galette des rois frangipane, Carrefour
Galette des rois frangipaneCarrefour3 scansE
Tourte des Pyrénées myrtilles, Védère
Tourte des Pyrénées myrtillesVédère · 350 g3 scansE
Stolen Orange, Fortwenger
Stolen OrangeFortwenger · 500 g3 scansE
Gateau de Noël au Rhum, Fortwenger
Gateau de Noël au RhumFortwenger · 750 g e3 scansE
Pain d'épices enrobé de chocolat, Fortwenger
Pain d'épices enrobé de chocolatFortwenger · 85 g3 scansE
Stollen à l'Orange, Fortwenger
Stollen à l'OrangeFortwenger · 300 g e3 scansE
Pain d'épices aux amandes et à la noisette, Fortwenger
Pain d'épices aux amandes et à la noisetteFortwenger · 200 g3 scansD
Étoiles a la cannelle saveur orange, FORTWENGER
Étoiles a la cannelle saveur orangeFORTWENGER3 scans
Etoiles à la cannelle, FORTWENGER
Etoiles à la cannelleFORTWENGER · 200 g3 scansE
Madeleines, Louis Le Goff
MadeleinesLouis Le Goff · 70 g3 scansE
Ma Salade Alaska Recette Nordique, Pierre Martinet
Ma Salade Alaska Recette NordiquePierre Martinet · 340 g3 scansC
Multivitamines BOOST, Laboratoires Vitarmonyl
Multivitamines BOOSTLaboratoires Vitarmonyl · 24 comprimés, 67,2g3 scans
Madesquises, K’erwan
MadesquisesK’erwan · 300 g3 scansE
Gaufres, Tendr epis
GaufresTendr epis · 250 g3 scans
Blinis moelleux, Blini
Blinis moelleuxBlini · 250 g3 scansC
24 blinis cocktail, Labeyrie
24 blinis cocktailLabeyrie · 200 g3 scansC
Délice saumon St Jacques, Kritsen
Délice saumon St JacquesKritsen · 125 g e3 scansC
Pâte D'Amande, Holy Fruits
Pâte D'AmandeHoly Fruits · 250 g3 scansE
Pâte d'Amandes Rose, Holy Fruits
Pâte d'Amandes RoseHoly Fruits · 250 g e3 scansE
Tagliatelles au Surimi
Tagliatelles au Surimi · 300 g3 scansC
Madeleines aux oeufs, Leader Price
Madeleines aux oeufsLeader Price · 350 g e3 scansD
Madeleines aux pépites de chocolat, Vital Ainé
Madeleines aux pépites de chocolatVital Ainé · 200 g3 scansE
Cake aux deux cerises Vital Aîné, Vital Ainé
Cake aux deux cerises Vital AînéVital Ainé · 340 g3 scansD
Cake pomme poire Vital Aîné, Vital Ainé
Cake pomme poire Vital AînéVital Ainé · 340 g3 scansE
Cake aux pruneaux Vital Aîné, Maison Vital Ainé
Cake aux pruneaux Vital AînéMaison Vital Ainé3 scansE
Bâtonnets de surimi, saveur crabe, Monoprix
Bâtonnets de surimi, saveur crabeMonoprix · 320 g3 scansC
Génoises fourrées à la cerise nappées de chocolat blanc, Monoprix
Génoises fourrées à la cerise nappées de chocolat blancMonoprix · 150 g3 scansE
6 Barres céréales Noix de coco sur lit de chocolat au lait Monoprix, Monoprix
6 Barres céréales Noix de coco sur lit de chocolat au lait MonoprixMonoprix · 125 g3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).