Pain d'épices enrobé de chocolat

de Fortwenger · 85 g

France

Green-ScoreD

419 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

28,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3279130108604

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs7 : E322, E322i, E420…

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	419 kcal	21 %
Matières grasses	12,6 g	18 %
dont acides gras saturés	7,5 g	38 %
Glucides	66,6 g	26 %
dont sucres	28,8 g	32 %
Protéines	7,1 g	14 %
Sel	0,17 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de froment (gluten), sucre, miel, chocolat 10% enrobage (pâte de cacao 44%, sucre 44%, beurre de cacao 12%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), épices, poudres à lever : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, blanc d'œufs, arômes naturels, humectant E420.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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