Stollen à l'Orange
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 12 % raisins secs, sucre, beurre concentré 6 %, amandes, huile de palme, sirop de gluçose-fructose, dextrose, 3 % écorces d'oranges, huile de colza, amidon de blé, humectant : sorbitols, levure, 0,5 % écorces de citrons, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; sel, huile essentielle d'orange, arôme naturel, huile de palme totalement hydrogénée.
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 20 novembre 2025 | 5,99 € | Vitry-sur-Seine |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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