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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 125

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 125 sur 238.

Gratin dauphinois au jambon 1kg, Netto
Gratin dauphinois au jambon 1kgNetto · 1000 g1 scanC
Flan pâtissier 4x100g, Netto
Flan pâtissier 4x100gNetto · 400 g1 scanC
Tiramisù Speculoos 2x100G, Netto
Tiramisù Speculoos 2x100GNetto · 200 g1 scanD
Tiramisu Netto 500G, Netto
Tiramisu Netto 500GNetto · 500 g1 scanD
Cd praline netto 4x115g, Netto
Cd praline netto 4x115gNetto · 460 g1 scanC
Cordon bleu de poulet 500g, Netto
Cordon bleu de poulet 500gNetto · 500 g1 scanC
Nuggets de poulet, Netto
Nuggets de pouletNetto · 500 g1 scanC
Blanquette de veau et son duo de riz, FE P&C
Blanquette de veau et son duo de rizFE P&C · 300 g1 scanC
Creme anglaise uht bq 50cl, Netto
Creme anglaise uht bq 50clNetto · 500 ml1 scanC
Sauce bechamel uht bq 50cl, Netto
Sauce bechamel uht bq 50clNetto · 500 g1 scanC
Cd chocolat cookies paturages 4x115g, Paturages
Cd chocolat cookies paturages 4x115gPaturages · 460 g1 scanC
CREME UHT 12% MG LIQUIDE BT 2x25cl, Netto
CREME UHT 12% MG LIQUIDE BT 2x25clNetto · 500 g1 scanD
Le Gourmet café 110g (ex-tentation), Netto
Le Gourmet café 110g (ex-tentation)Netto · 110 g1 scanD
Tentation chocolat 110g, Netto
Tentation chocolat 110gNetto · 110 g1 scanD
Bûche gourmande façon dame blanche (CG) - 900mL, Adélie
Bûche gourmande façon dame blanche (CG) - 900mLAdélie · 900 g1 scanD
Bûche façon panna cotta - framboise (G/S) - 1000mL, Adélie
Bûche façon panna cotta - framboise (G/S) - 1000mLAdélie · 900 g1 scanC
Paturette saveur Guimauve, Pâturages
Paturette saveur GuimauvePâturages · 4 * 115 g (460 g)1 scanC
Filet de Dinde, Monique ranou
Filet de DindeMonique ranou · 120 g1 scanB
Cd cafe netto 4x115g, Netto
Cd cafe netto 4x115gNetto · 460 g1 scanC
Mini colosses double 6x60ml chocolat / vanille caramel, Adélie
Mini colosses double 6x60ml chocolat / vanille caramelAdélie · 335 g1 scanE
Cône gourmand crunchy choco (CG) x6, Netto
Cône gourmand crunchy choco (CG) x6Netto · 406 g1 scanE
Porc à la dijonnaise - 300g, Claude Léger
Porc à la dijonnaise - 300gClaude Léger · 300 g1 scanC
Langue de Porc en gelée, Monique ranou
Langue de Porc en geléeMonique ranou · 280 g1 scanD
ASSORTIMENT ASIATIQUE 380g, Netto
ASSORTIMENT ASIATIQUE 380gNetto · 380 g1 scanC
Tourte champignons jambon, Monique ranou
Tourte champignons jambonMonique ranou · 500 g1 scanD
Cd chocolat netto 4x115g, Netto
Cd chocolat netto 4x115gNetto · 460 g1 scanC
Cd vanille netto 4x115g, Netto
Cd vanille netto 4x115gNetto · 460 g1 scanC
Bûche rhum raisin (G) - 1000mL, Adelie
Bûche rhum raisin (G) - 1000mLAdelie · 1000 g1 scanD
Pâturages Paturette Crème dessert saveur Rocher Coco les 4 pots de 115 g, Pâturages
Pâturages Paturette Crème dessert saveur Rocher Coco les 4 pots de 115 gPâturages · 460 g1 scanC
Mousse Chocolat & Sauce Caramel, Intermarché
Mousse Chocolat & Sauce CaramelIntermarché · 166 g (2 * 83 g e)1 scanE
Mousse saveur vanille & sauce caramel, Pâturages
Mousse saveur vanille & sauce caramelPâturages · 166 g (2 x 83 g)1 scanE
P'tit choco lait 6x70g, Netto
P'tit choco lait 6x70gNetto · 420 g1 scanC
Profiteroles 4x90g, Netto
Profiteroles 4x90gNetto · 360 g1 scanD
Cd vanille choco cara 12x115g, Netto
Cd vanille choco cara 12x115gNetto · 1380 g1 scanC
Mousse au chocolat au lait 4x60g, Netto
Mousse au chocolat au lait 4x60gNetto · 240 g1 scanD
Mousse au chocolat noir 4x60g, Netto
Mousse au chocolat noir 4x60gNetto · 240 g1 scanC
Glace Citron Meringué, Adélie
Glace Citron MeringuéAdélie · X61 scanE
GIRASOLE AU CHEVRE ET AU MIEL 250g, Netto
GIRASOLE AU CHEVRE ET AU MIEL 250gNetto · 250 g1 scanD
Pizza Tasty cheese Jambon Fromage, Fiorini
Pizza Tasty cheese Jambon FromageFiorini · 450 g1 scanD
Croque-monsieur, Nos recettes traiteur
Croque-monsieurNos recettes traiteur · 720 g1 scanD
Pâturages Lait concentré non sucré entier 410 g, pâturages
Pâturages Lait concentré non sucré entier 410 gpâturages · 410 g / 387 ml1 scanC
Cd saveur palet breton paturette 4x115g, Paturages
Cd saveur palet breton paturette 4x115gPaturages · 460 g1 scanC
Mousse à la Liégeoise Marrons, Pâturages
Mousse à la Liégeoise MarronsPâturages · 320 g (4 x 80 g)1 scanD
L'envoutante buche framboise, Adelie
L'envoutante buche framboiseAdelie · 541g1 scanD
L'intense Bûche chocolat praliné 8 parts, Adelie
L'intense Bûche chocolat praliné 8 partsAdelie · 476g / 850ml1 scanD
Bûche chocolat - pistache (G) - 1000ml, Adélie
Bûche chocolat - pistache (G) - 1000mlAdélie · 1000 g1 scanD
Lait Chocolat, Pâturages
Lait ChocolatPâturages · 1 l1 scanE
Adélie Crème glacée Frozen Yogurt sauce caramel & amandes, Adélie
Adélie Crème glacée Frozen Yogurt sauce caramel & amandesAdélie1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).