Tourte champignons jambon
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 50% (farine de blé, eau, beurre** 11%,sel, œufs), champignons de Paris*** 28%, jambon cuit standard 6% (jambon de porc 3,1%, eau, couenne de porc, sel, plasma de porc, gélatine F, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : carraghénanes, sodiumdiphosphate, arômes, conservateurs : erythorbate de sodium, nitrite de sodium), eau, crème fraîche légère** 3%, échalotes, amidon modifié de pomme de terre, vin blanc***, farine de blé, beurre**, ail, ciboulette 0,25%, sel, arôme naturel, poivre, muscade.** dont lait.*** dont sulfites. Pourcentages exprimés sur la totalité de la recette.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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