L'intense Bûche chocolat praliné 8 parts
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 5 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Adelie buche creation chocolat praline - 850ml
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : 28820 · date de durabilité minimale · 2023-04-12 · |3250392250980 · 28920 · date de durabilité minimale · 2023-04-13 · |3250392250980 · 29020 · date de durabilité minimale · 2023-04-14
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,8 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 29,5 g | 11 % |
| dont sucres | 25,1 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté; crème fraîche; sucre; eau ; chocolat en poudre 8,1% (sucre, cacao); eau; sirop de glucose; pâte de praliné 4% (sucre, noisettes 1%, huile de noisette 1%); lactose et protéines de lait; blanc d'oeufs; pâte de cacao; farine de blé; lait écrémé en poudre; beurre de cacao; farine de blé; amandes 0,5%; amande en poudre 0,5%; chocolat noir en poudre 0,4%; émulsifiants: mono-et-diglycérides d'acides gras (origine végétale); lécithines (soja), polyricinoléate de polyglycérol; colorant: caramel ordinaire; stabilisants: farine de graines de caroube; gomme guar; carraghénanes; lait entier en poudre; poudre à lever: carbonates d'ammonium; matière grasse de lait; arôme naturel de vanille.
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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