France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 563

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 563 sur 919.

Sprite, Sprite
SpriteSprite · 1.5 L1 scanE
Paella, recettes et traditions
Paellarecettes et traditions · 1 kg1 scanC
Paëlla royale, Recettes & Traditions
Paëlla royaleRecettes & Traditions1 scanD
Paëlla royale, Le traiteur Frais
Paëlla royaleLe traiteur Frais · 800 g1 scanC
Flammekueche, Monoprix
FlammekuecheMonoprix · 260 g1 scanD
Margarine cuisson et tartine 60% MG, Monoprix
Margarine cuisson et tartine 60% MGMonoprix · 500 g1 scanC
Assortiment asiatique, Monoprix
Assortiment asiatiqueMonoprix · 360 g1 scanE
Quatre-Quarts, Monoprix
Quatre-QuartsMonoprix1 scanE
Piémontaise au jambon mayonnaise allégée, Monoprix
Piémontaise au jambon mayonnaise allégéeMonoprix · 300 g1 scanC
Paella, Monoprix
PaellaMonoprix · 1 kg1 scanC
8 beignets de crevette, Monoprix
8 beignets de crevetteMonoprix · 140 g1 scanD
Maxi Jambon Emmental Crudités, Monoprix
Maxi Jambon Emmental CruditésMonoprix · 200 g1 scanD
Maxi Poulet Crudités sur pain de mie complet, Monoprix
Maxi Poulet Crudités sur pain de mie completMonoprix · 205 g1 scanC
Sandwich Jambon Fumé Oeuf Salade, Monoprix
Sandwich Jambon Fumé Oeuf SaladeMonoprix · 130 g1 scanC
Oeufs pochés au jambon et à la ciboulette, monoprix
Oeufs pochés au jambon et à la ciboulettemonoprix · 180 g1 scanC
Tiramisu à la framboise, Monoprix
Tiramisu à la framboiseMonoprix · 200 g1 scanD
Gnocchi à poêler, Monoprix
Gnocchi à poêlerMonoprix · 300 g1 scanC
Pâté en croûte supérieur, Monoprix
Pâté en croûte supérieurMonoprix · 450g1 scanE
Houmous au sésame et huile d'olive 3,2%, Monoprix
Houmous au sésame et huile d'olive 3,2%Monoprix · 115 g1 scanA
Tzatziki, Monoprix
TzatzikiMonoprix · 115 g1 scanC
Crevettes entieres, Monoprix
Crevettes entieresMonoprix1 scanB
Mayonnaise bio à la moutarde de Dijon, MONOPRIX BIO !
Mayonnaise bio à la moutarde de DijonMONOPRIX BIO ! · 238 g1 scanE
Gourmet - Crêpes dentelle fourrées au roquefort, Monoprix
Gourmet - Crêpes dentelle fourrées au roquefortMonoprix · 65 g1 scanE
Confiture orange au sucre de canne, Monoprix
Confiture orange au sucre de canneMonoprix · 270 g1 scanD
Cocktail sucré-salé fruits secs amandes brunes noisettes, Monoprix
Cocktail sucré-salé fruits secs amandes brunes noisettesMonoprix · 120 g1 scanD
Champignons de Paris entiers 1er choix, Monoprix
Champignons de Paris entiers 1er choixMonoprix · 400g1 scanA
Génoises fourrées à la framboise, Monoprix
Génoises fourrées à la framboiseMonoprix · 150 g1 scanE
Sauce crudité nature, Monoprix
Sauce crudité natureMonoprix · 500 ml1 scanE
Les colas, confiserie gélifiée aromatisée, Monoprix
Les colas, confiserie gélifiée aromatiséeMonoprix · 200 g1 scanE
DINOZOR'S, Monoprix
DINOZOR'SMonoprix · 200 g1 scanA
Tapenade verte, Monoprix Gourmet
Tapenade verteMonoprix Gourmet · 90 g1 scanC
Asperges Blanches Miniatures, Monoprix
Asperges Blanches MiniaturesMonoprix · 212 ml / 190 g / 110 g égoutté1 scanA
Coeurs de palmiers, Monoprix
Coeurs de palmiersMonoprix · 410 g (égoutté : 250 g)1 scanA
Sauce cuisinée au piment fort, Monoprix
Sauce cuisinée au piment fortMonoprix · 180 g1 scanA
Lychees au sirop, Monoprix
Lychees au siropMonoprix · 565 g1 scanC
Chips saveur vinaigre balsamique, Monoprix
Chips saveur vinaigre balsamiqueMonoprix · 90 g1 scanD
Compote de pommes allégée en sucres, Monoprix
Compote de pommes allégée en sucresMonoprix · 800 g (8x100g)1 scanA
Potée auvergnate jarret de porc et ses 3 légumes, Monoprix
Potée auvergnate jarret de porc et ses 3 légumesMonoprix · 800g1 scanC
Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes, Monoprix
Blanquette sauté de veau et ses 3 légumesMonoprix · 650 g1 scanC
Confiture Oranges Allégée en sucres, Monoprix
Confiture Oranges Allégée en sucresMonoprix · 350 g1 scanD
Coeurs de palmier sauvages, Monoprix
Coeurs de palmier sauvagesMonoprix · 400 g1 scanC
Bœuf Bourguignon, Pommes de Terre et Petits Légumes, Monoprix
Bœuf Bourguignon, Pommes de Terre et Petits LégumesMonoprix · 300 g1 scanB
Thon à la Tomate et Penne Rigate, Monoprix
Thon à la Tomate et Penne RigateMonoprix · 300 g1 scanA
Limonade Zéro de citron, Monoprix
Limonade Zéro de citronMonoprix · 1,5L1 scanC
Tortillas Roll's goût tomate, Monoprix
Tortillas Roll's goût tomateMonoprix · 125 g1 scanD
Cœur de fruits cuits au chaudron Rhubarbe Framboise, Monoprix
Cœur de fruits cuits au chaudron Rhubarbe FramboiseMonoprix · 305g1 scanD
Limonade, Monoprix
LimonadeMonoprix · 1.25 L1 scanD
Moutarde de Dijon, Monoprix
Moutarde de DijonMonoprix · 370g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).