Paella
Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 17,6 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, morceaux de poulet 21.5% (origine : UE), riz long 17.3%, poivrons 7.4%, oignon, anneaux d'encornet 2.2% (encornet, eau, sel, antioxydant : E330, stabilisant : E331), moule du Pacifique entière 2,2%, crevette 2% (crevette , sel, glucose, antioxydant : E223, E224, acidifiant : E330), petit pois 1,5%, carotte, huile de colza, chorizo 0,9% (viande de porc (origine : UE), paprika, sel, dextrose, dextrine, ail, oléorésine, stabilisant : E451, antioxydant: E316, conservateur: E250), dextrose, graisse de poulet, arômes naturels, poulet déshydraté, huile d'olive, ail, farine de ble, arômes (crustaces, poissons), maltodextrine, légumes déshydratés, huile de tournesol, crevette en poudre, épices, sel, curry, paprika, colorant : extrait de curcuma, curcuma .
- E100curcumineColorant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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