8 beignets de crevette, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Beignet de crevette · France

8 beignets de crevette

de Monoprix · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350030185145
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E330, E412…
AllergènesCrustacés, Poisson, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3350030185145

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beignets de CREVETTE 8 x 15 g (85%) : CREVETTE 37%* (CREVETTE, eau, sel) - farine de BLÉ - huile de tournesol - eau - fécule de pomme de terre - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - sel - amidon de BLÉ - extrait de POISSON - poivre - épaississants : gomme guar, gomme xanthane. * pourcentage exprimé sur le beignet de CREVETTE. Sauce aigre douce 20 g (15%) : eau - sirop de glucose - fructose - sucre - vinaigre d'alcool - ananas - amidon transformé de maïs - jus d'ananas - huile de colza - acidifiant : acide citrique - sel - épices - poivron rouge - stabilisant : gomme xanthane. Traces de LAIT, SOJA, OEUFS, GRAINES DE SÉSAME, MOLLUSQUES et MOUTARDE.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « beignet de crevette » vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 4,9 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,90 g
Sel2,1 g · médiane 1,6 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Beignet de crevette » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Beignet de crevette » : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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