Paella
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz jaune cuit 52% (riz, curcuma), eau, viande de poulet traité en salaison 6,5% (aiguillette de poulet 6,2%, amidon de pomme de terre, sel), colin d'Alaska 5% (Theragra Chalcogramma), oignons préfrits 4,5% (oignons, huile de tournesol), petits pois 4,5%, moules 3,5%, calamars 3,5%, crevettes 3% (crevettes, eau, sel, régulateur d'acidité : acide citrique), poivrons rouges 2,5%, poivrons verts 2,5%, chorizo 2,5% (viande et graisse de porc, sel, protéines de lait, épices, arôme fumé, arôme naturel, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorants : caroténoïdes, extrait de paprika), huile d'olive vierge extra, sel, épices et plantes aromatiques, amidon de riz, maltodextrine, sucre, crustacés en poudre et extrait de crustacés, arômes naturels, amidon transformé de tapioca, fécule de pomme de terre, poudre de poisson, colorant : extrait de paprika.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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