
20 Mini feuilletés saucisses
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 308 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 19,4 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 50 % |
| Glucides | 23,5 g | 9 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée (50,5%) : Farine de blé (gluten de blé), margarine non hydrogénée (huiles et graisses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant E471, acidifiant E330), eau, sel, lactose, protéines de lait, oeufs en poudre, poudre de crème - saupoudrage : graines de pavot. Garniture (49,5%) : Saucisse de Strasbourg (63%) (maigre de porc, eau, gras de porc, plasma, sel, sucre, extraits d’épices, colorant : E120, conservateur : E250, antioxydant : E316, fumée), eau, moutarde de Dijon (10,9%) (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : E224 disulfite de potassium, correcteur d’acidité : E330), préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, protéines de lait, crème en poudre, farine de blé, sel, poivre, muscade), amidon modifié de pomme de terre, emmental, œufs en poudre.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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