Assortiment Chipolatas X12, Charcuterie gilbert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses françaises · France

Assortiment Chipolatas X12

de Charcuterie gilbert
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3340584106437
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs8 : E120, E250, E262…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
3340584106437

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie268 kcal13 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,6 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chipolatas : Epaule de porc origine France (92%), sel, persil, oignon, sirop de glucose, saccharose, acidifiant : E262, épice, conservateur : E325, E250, antioxydant : E301, poudre de betterave, plante aromatique, arôme Merguez : épaule et poitrine de porc origine France, sel, sirop de glucose, dextrose, conservateurs : E331, E262, E326, épice, arôme, plante aromatique, antioxydant : E301, E300, poudre de betterave, colorant : E120, boyau naturel de mouton

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 965 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés8,4 g · médiane 7,0 g
Sel2,6 g · médiane 1,8 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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