Feuilleté confit d’oignons et foie gras
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 310 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture (50%) : oignons (46,3%), bloc de foie gras de canard (27,6%) (foie gras de canard (89%), eau, sel, Porto blanc, poivre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), eau, beurre pasteurisé (7,7%), sucre (4,8%), vinaigre balsamique (2,8%) (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : caramel au sulfite d'ammonium) (contient sulfites), amidon transformé de pomme de terre, sel,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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