Couronne briochée pépites de chocolat BIO avec fève et couronne, BPA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Couronne briochée pépites de chocolat BIO avec fève et couronne

de BPA · 350g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3339740013160
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs2 : E300, E410
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3339740013160

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE* 38%, BEURRE* 12,7%, pépites de chocolat noir* 12,2% (pâte de cacao* 57%, sucre de canne*, beurre de cacao* 3%), OEUF* 12%, sucre de canne* 10,7%, eau, levure, gluten de BLE*, fibres de SOJA*, épaississant : gomme de caroube*, levure désactivée, sel, antioxydant : acide ascorbique. * Produits issus de l'Agriculture Biologique

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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