Additif · Conservateur

E202 — Sorbate de potassium · page 175

E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 12 556 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

12 556produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,69 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

10 714 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 556 produits
Énergie244 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel0,69 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)

Produits

12 556 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 175 sur 262.

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Coussins de LyonMaison Voisin1 scan
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Biscuits De Montbozon, Biscuits De Montbozon
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Carpaccio de PoulpesPalais Des Mets · 200 g1 scanD
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SALADE FRUITS DE MERPalais des Mets · 120 g1 scanD
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Salade nordiquePalais Des Mets · 120 g1 scanD
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Salade LouisianePalais Des Mets · 120 g1 scanD
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Salade chair poisson crabe, Palais des Mets
Salade chair poisson crabePalais des Mets · 300 g1 scanD
Salade de thon piquant, Palais des Mets
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6 cheeseburgersEco+1 scanD
112G Poulet Roules Fromages X16 Etoile Vercors, O'tapas
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9 Brochettes De Fromage Tomate MarinéeO tapas · 80 g1 scan
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Delice des CieuxFromageries de l'Etoile1 scanC
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Prefou au maroillesPaso · 300 g1 scanE
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PréfootPaso Traiteur · 350 g1 scanE
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Préfou CamembertPaso traiteur · 300 g1 scanE
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Yaourt de la Ferme des Marais Noix de Cocoferme du marais · 180 g1 scan
Yaourt brassé ferme du marais sans colorant sans ogm aromes naturel, Yaourt de la Ferme du Marais
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Gâteau Breton Fourré FramboiseLa Biscuiterie de Bretagne · 400 g1 scanE
Muffins aux pepites de chocolat, Dynamitrade
Muffins aux pepites de chocolatDynamitrade · 300 g e1 scanD
M
Muffins MyrtillesLeclerc · 300 g1 scanD
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4 Babas au RhumErhard · 608 g (4 * 152 g)1 scanE
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Original curry sauceIlou1 scanE
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AmarettiLes Saveurs du Clavon · 300 g1 scanC
Gnocchis à poêler, Distrazur
Gnocchis à poêlerDistrazur · 500 g1 scanB
Cake aux Poires, Les Saveurs du Clavon
Cake aux PoiresLes Saveurs du Clavon · 350 g1 scanE
Cake cerises rouge,Amarena 350Grs, SAS DISTRAZUR
Cake cerises rouge,Amarena 350GrsSAS DISTRAZUR1 scan
Auvergnat Agrumes, Auvergnat Cola
Auvergnat AgrumesAuvergnat Cola1 scanE
Thé pêche, Auvergnat
Thé pêcheAuvergnat1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).