6 cheeseburgers
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 6,5 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial burger 44% : farine de blé, eau, sucre, levure, dextrose, huile de colza, huile de tournesol, graines de sésame, gluten de blé, sel, farine de fève, émulsifiants E472e-E471 , conservateur : E282, vinaigre, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (gluten). Préparation cuite de viande hachée de bœuf avec protéines végétales, assaisonnée 36% : viande de boeuf (2196), protéines de soja réhydratées (1 1 eau, chapelure, gras de bœuf, sel, arômes (gluten), betterave déshydratée. Fromage fondu 1 0% : fromages, eau, beurre, amidons modifiés, protéines de lait, lactosérum (lait), sels de fonte : E331-E452, gélifiant : E407, colorant : El 60a, lyzozyme d'œufs. Sauce 1 0% : cornichons, ketchup (2,7%) (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre, sirop de glucose, sel, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes naturels), huile de colza, eau, moutarde douce (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épice, arômes, conservateur : E222 (sulfites)), sucre, amidon modifié, oignons, vinaigre, vinaigre de vin rouge (conservateur : E222 (sulfites)), sel, ail, basilic, épices, arôme naturel. Traces d'œuf. La viande bovine entrant dans la composition du produit est d'origine Française.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cheeseburgers » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.