Salade Hoki - Truite fumée
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 42,0 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 0,40 g | 0 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, POISSON 25 7%. TRUITE fumée 19% (TRUITE, sel), oeufs de TRUITE 6% (oeufs de truite, sel, glucose), eau, jaune d'OEUF. correcteur d'acidité (E575), vin blanc, vinaigre d'alcool, MOUTARDE, sel, sucre, aneth, poivre extrait d'herbes et d'épices naturel, stabilisants (E412, E415), conservateurs (E202, E211, E325 E270) Peut contenir des traces de GLUTEN, LAIT. SOJA, SESAME CELERI, CRUSTACES et MOLLUSQUES
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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